מרכיבים 6 תפוחי אדמה ¼ כפית כורכום 3-5 כפות שמן זית ¼ כפית תבלין צ'ילי גרוס מלח גס קורט פלפל שחור לפי הטעם צ'יפס אפוי בתנור מתכונים נוספים צ'יפס מתנפח של פעם כמו בפלאפל תפוחי אדמה בתנור מעוכים מתכון משגע כרובית בתנור מתכון משגע שלבי הכנה נקלף את ששת התפוחי אדמה ונחתוך אותם לצורת צ’יפס. להכניס לסיר אותו נמלא את במים ורבע כפית כורכום. נרתיח על הגז, ומרגע הבעבוע ...
מרכיבים 1 בצל קצוץ 1 קישוא מגורד 1 גזר מגורד ½ צרור פטרוזיליה קצוצה דק ½ צרור כוסברה קצוצה דק 2-3 עלי סלרי קצוץ דק 3 ביצים 1 כוס קמח אפשר גם 2-3 כפות פירורי לחם בנוסף) 2-3 כפות מיונז מלח קורט פלפל שחור לפי הטעם מתכון לקציצות ירק אפויות בתנור של שר פיטנס – פודי מתכונים נוספים לביבות ירק עיראקיות מתכון מנצח קציצות עוף מטוגנות מתכון קריספי במיוחד קציצות עוף עסיסיות לפסח מתכון הורס שלבי הכנה לערבב יחד את כל המרכיבים ...
מרכיבים תפוחי אדמה קטנים זן אדום שמן זית פלפל שחור גרוס מעט מלח גס קורט צ'ילי גרוס מעט עלי רוזמרין טרי תפוחי-אדמה מעוכים – חן במטבח מתכונים נוספים פסטל תפוחי אדמה במילוי בשר טחון מתכון מטורף תפוחי אדמה בתנור מתכון נדיר עוף עם תפוחי אדמה בתנור מתכון מעלף ב-5 דקות שלבי הכנה נבשל את תפוחי האדמה בקליפתם במים רותחים עם כפית מלח למשך 35 ...
מרכיבים 1 שקית כרובית קפואה “סנפרוסט” 800 גרם 2 כוסות פירורי לחם להתחיל עם כוס, הסבר במתכון עצמו 4 ביצים 1 כפית מלח פלפל שחור לפי הטעם קצת כרכום לצבע לביבות כרובית – חן במטבח מתכונים נוספים כרובית בתנור מתכון משגע חמוצים של סבתא מתכון קטלני פסטה ברוטב עגבניות נדיר בסיר אחד שלבי הכנה מבשלים את הכרובית לפי הוראות הבישול הכתובות על השקית, מסננים, מצננים מעט וקוצצים קטן ...
קוסקוס במיקרוגל – מהיר, קל וטעים! מרכיבים: 500 גרם סולת ½ כוס שמן 3-4 כוסות מים (בהתאם לצורך) מלח ופלפל שחור (לפי הטעם) אופציונלי: כורכום (לגוון צהוב) מתכון לקוסקוס קל ומהיר של לי אבוטבול מתכונים נוספים קוסקוס מרוקאי מתכון מהיר מסולת עוגת סולת של סבתא מתכון משגע עוגיות מקרוד מתכון נדיר אופן ההכנה: בקערה גדולה, שופכים את הסולת ויוצרים גומחה ...
מרכיבים 1 כרוב שטוף היטב שמן זית אבקת שום מלח פלפל שחור צ’ילי גרוס בקלי קלות-כרובית קריספית בתנור מתכונים נוספים חמוצים של סבתא מתכון קטלני פסטה ברוטב עגבניות נדיר בסיר אחד סלט חסה עשיר מתכון טעים במיוחד שלבי הכנה מייבשים את הכרוב טוב כדי שלא יצא מימי. פורסים לפרוסות עבות ומברישים מעל בשמן זית. מפזרים אבקת שום, מלח, פלפל שחור וצ’ילי ...
מרכיבים 3 קישואים 3 תפוחי אדמה 3 גזר צרור פיטרוזליה 5 ביצים 1 כוס פירורי לחם קורט מלח פלפל שחור אופן הכנה מופיע בהמשך. ערוק – לביבות ירק עיראקיות מטוגנות/אפויות פשוט חלום! מתכונים נוספים לביבות תפו"א מטוגנות מתכון מעלף לביבות גבינה מלוחות מתכון של פעם בחיים לחמניות יוגורט משגעות ב-3 דקות קציצות ירק/לביבות/עיג׳ה/לטקס לא משנה השם העיקר שתכינו הדרה מבשלת – קציצות ירק עירקיות – ...
מצרכים 1 חציל חתוך לעיגולים ¼ כוס שמן ½ גמבה אדומה או פלפל שושקה ½ פלפל חריף 2 שיני שום חתוך 400 גרם קופסת עגבניות חתוכות דק או מרוסקות מלח פרוסות חצילים ברוטב עגבניות – פיקנטי, טעים שום, בצל זה יוצא פשוט נפלא – ניקי ב. מתכונים נוספים חצילים מטוגנים מרוקאים מתכון מנצח סלט חצילים בתנור מתכון ממכר סלט זעלוק מרוקאי מתכון קלאסי ליום שישי אופן ...
מצרכים 3 תפוחי אדמה אדומים גדולים פרוסים דק בעובי פחות מחצי סנטימטר 1 ביצה ½ כוס קמח תופח ½ כוס מי סודה או בירה ½ כפית אבקת אפיה ¼ כפית כורכום 1 כפית מלח קמצוץ פלפל שחור טחון מתכון לציפס מתנפח- שף דוד גדג׳ מתכונים נוספים צלי כתף עם בצלים ממולאים מתכון מושלם לשבת תפוחי אדמה בתנור מתכון נדיר טורטיות ממולאות מתכון מנצח לאירוח שלבי הכנה להרתיח 5 ...
מצרכים 10 תפוחי אדמה בינוניים וקלופים – כמות תפוחי אדמה לפי הסועדים, 2 תפוחי אדמה לכל סועד ¼2 כוסות מים ½ כוס שמן קנולה ¼ כוס שמן זית 1 כף מלח 1 כף כורכום 1 כף תבלין זעתר 1 כפית גדושה כמון 1 כפית פלפל שחור גרוס ⅛ כפית אבקת סודה לשתייה תפוחי אדמה אפויים בתנור – ניקי ב. מתכונים נוספים עוף עם תפוחי אדמה בתנור מתכון מעלף ב-5 דקות צלי ...
מרכיבים קופסת גרגירי חומוס (ללא חומור משמר) 3/4 כוס טחינה גולמית איכותית 1/3 כוס מיץ לימון שום כתוש מי קרח מלח כמון קופסת שימורי פול מעט פלפל ירוק חריף 2 ביצים קליפות בצל יבש מלח גס פפריקה שמן זית חומוס עם בשר כמו במסעדות – רועי דהאן מתכונים נוספים סמבוסק חומוס מושלם מתכון עיראקי אותנטי חומוס ביתי מתכון מנצח קוסקוס ...
מרכיבים 3 תפו"א קלופים מגורדים בצל 1 מגורד ביצה 1 כפית שטוחה מלח פלפל שחור לפי טעמכם האישי חצי כפית שום גבישי 2 כפות גדושות שיבולת שועל טחונה (לתוצאה של קמח) שקית אבקת אפייה לביבות תפו"א מטריפות של סבתא בטי שלי – אורית לוי מתכונים נוספים לביבות גבינה מלוחות מתכון של פעם בחיים צלי עם תפוחי אדמה מתכון חגיגי מרק ...
בסטיל עם ביצה קשה: פשטידה ים תיכונית קלאסית הקדמה: בסטיל עם ביצה קשה היא פשטידה ים תיכונית קלאסית, המורכבת מבצק פילו דק ומילוי עשיר של ירקות, גבינה וביצה קשה. המנה ידועה בטעמה העשיר, במרקמה הפריך שלה ובמראה המיוחד שלה. בסטיל עם ביצה קשה היא מנה אהובה על ילדים ומבוגרים כאחד, והיא מושלמת כמנה עיקרית, כתוספת או כארוחת צהריים מהירה. שאלות ...
מקלובה ערבית: מנה ערבית מסורתית טעימה ומשביעה! הקדמה: מקלובה ערבית היא מנה ערבית מסורתית טעימה ומשביעה, המורכבת משכבות של אורז, ירקות ובשר או עוף. המנה מבושלת בסיר אחד, והיא מתהפכת לפני ההגשה, מה שיוצר מראה מרשים וטעמים מעורבבים בצורה מושלמת. מקלובה ערבית היא מנה אהובה במיוחד בישראל ובארצות ערב, והיא מוגשת לעתים קרובות באירועים מיוחדים וחגים. שאלות ותשובות: מהם המרכיבים ...
מג'דרה עדשים: מנה בריאה, טעימה ומשביעה! הקדמה: מג'דרה עדשים היא מנה ים תיכונית קלאסית, המשלבת עדשים, אורז ובצל. המנה עשירה בחלבון, סיבים תזונתיים ומינרלים, והיא מהווה מקור מצוין לאנרגיה. מג'דרה היא מנה טעימה, משביעה וקלה להכנה, והיא מושלמת כמנה עיקרית, כתוספת או כארוחת צהריים מהירה. שאלות ותשובות: מהם המרכיבים הדרושים למנה? עדשים ירוקות או חומות אורז בצל שמן זית מלח ...
אורז עם ירקות: פינוק בריא וטעים לכל המשפחה! מחפשים מתכון לארוחת צהריים או ערב בריאה, טעימה ומשביעה? אורז עם ירקות הוא הפתרון המושלם! המתכון הזה קל להכנה ודורש רק כמה מרכיבים פשוטים. האורז מבושל יחד עם ירקות טריים וצבעוניים, כמו ברוקולי, גזר, תירס ובצל. התוצאה היא מנה עשירה בטעמים ובחומרים מזינים, שכל המשפחה תאהב. אורז עם ירקות הוא מנה נהדרת ...
אצבעות טופו מטוגנות מתכון נדיר אצבעות טופו מטוגנות: פריכות מבחוץ, רכות מבפנים, וחגיגה של טעמים! הקדמה: מחפשים נשנוש טעים, קל להכנה ובריא? אצבעות הטופו האלה הן בדיוק מה שאתם צריכים! הן פריכות מבחוץ, רכות מבפנים, ומתובלות בצורה מושלמת. הן מושלמות כארוחת ביניים, כחטיף לפני ארוחת הערב, או כתוספת לכל ארוחה. מקור המתכון: המתכון הזה הוא יצירתי, פותח מתוך אהבה לטופו ...
מתכון לאורז סושי:כך תכינו סושי מושלם בבית מתכון לאורז סושי נשמע מסובך אך האמת שההכנה היא כלכך פשוטה ולאחר שתכינו לבד סושי בבית ותבינו כמה זה קל,פשוט תפסיקו להזמין סושי ממסעדות יפניות שמחייבות מחיר כלכך גבוה לרול סושי. לאחר שתכינו אורז בפעם הראשונה תגלו שהסושי שהכנתם הוא כמו במסעדות ואף טעים יותר,אין ספק שככל שתתרגלו יותר, התוצאה תהיה טובה יותר. ...
מתכון לאושפלו בוכרי אמיתי מתכון לאושפלו נדיר וקל להכנה של לאה מאיר. מצרכים: סיר רחב עם ציפוי נון סטיק ומכסה (סנר סוטאז). כוס לשתייה חמה או כוס מדידה אוניברסלית. לאורז והפרגיות 3 כוסות אורז שטוף היטב היטב עד שהמים צלולים (אורז עגול או אורז יסמין או אורז בסמטי מה שאוהבים). 1 ק"ג פרגיות חתוכות לקוביות בינוניות. 1/3 כוס שמן. 2 ...
