מתכוני בשר

מרכיבים 2 קילו צלי כתף טרי מס’ 5 שמן זית לפי הטעם מלח קורט פלפל שחור לפי הטעם 1 כפית כורכום 1 כף פפריקה 5 גרגירי פלפל אנגלי שלם 2 עלי דפנה ½ כפית קורנפלור פטריות שמפניון/ערמונים קלופים לפי הטעם למרינדה: 2 כוסות יין אדום חצי יבש / או יין לבן / יין בטעם פירותי עדין / בירה לבנה 1 בצל 1 כרישה 1 גזר 1 שורש סלרי חתוך גס מתכון צלי בקר ברוטב של פעם מתכונים נוספים ...

מצרכים 1 ק"ג בשר עגל טרי טחון גס עם 20%-15% שומן לפחות – פלדה, צלעות או צוואר 2 בצלים קצוצים דק־דק (לא טחונים) 4 שיני שום כתושות ½ צרור פטרוזיליה קצוצה דק־דק 1 כפית פלפל שחור 1 כפית גדושה מלח ½ כפית כמון ½ כפית בהרט ½ כוס צנוברים קלויים לא חובה ½ כוס פירורי לחם לרגישים לגלוטן השתמשו ב-½ כוס פירורי לחם ללא גלוטן ¼ כוס מי סודה קרים או כפית אבקת סודה לשתייה מעורבבת היטב ...

מצרכים 1 גוש צלי בשר כתף מספר 5 בערך קילו גרגירי פלפל אנגלי 4 בצל שלם עלי דפנה ½1 כוסות אורז 1 עגבנייה צרור כוסברה צרור פטרוזיליה סלרי בהרט 1 כף רכז רימונים לרוטב: 1 כף רכז רימונים 1 כפית בהרט מלח קורט פלפל שחור גרוס לפי הטעם ½ כפית פלפל לבן 1 כפית פפריקה מתוקה 5 עלי דפנה מפוררים 1 כפית פלפל אנגלי גרגירים ¼ כוס שמן ½2 כוסות מים רותחים 1 שקית אבקת רוטב ...

מצרכים 1 חבילה של טורטיות ¼ קילו בשר טחון בקר 1 חופן תרד קצוץ 1 בצל קצוץ 1 חופן קטן פטרוזליה קצוצה ½ קופסא קטנה פטריות חתוכות 2 כפות סילאן 1 קורט תבלין גריל 1 קורט מלח 1 קורט פלפל שחור 1 קורט פפריקה אדומה 1 קורט בהרט טורטיות ממולאות בחזה עוף ופיטריות – נועם זיגדון מתכונים נוספים סלט זעלוק מרוקאי מתכון קלאסי ליום שישי לימון כבוש מתכון מהיר וקל להכנה בורקיטס ...

מצרכים קילו וחצי בשר טחון 250 גרם שומן כבש לגרד 3 בצלים מלח פלפל סיבוב שמן הופתעתי מכמה טעים יצא לי ההמבורגר – רועי דהאן מתכונים נוספים ארטישוק ממולא בשר מרוקאי מתכון נדיר בורקס במילוי בשר מתכון מעלף קציצות בשר פרסיות מושלמות – גונדי ברנג'י אופן הכנה ללוש היטב שהכל יתאחד ולעשות צורת המורגר בגודל הרצוי מומלץ לפני לטגן בצל. ...

מצרכים 2 כוסות אורז פרסי קלאסי של סוגת 500 גר בשר טחון 2 בצלים 2 שיני 2 גמבות 2 גזרים 5 כפות שמן 2 עגבניות חצי צרור שמיר קורט בהרט קורט פלפל שחור כפית כורכום מלח אורז עם בשר טחון חלומי – נועם זיגדון מתכונים נוספים אורז עם גזר ובצל מתכון הורס פרגיות ממולאות באורז מתכון נדיר כרוב ממולא בשר ...

מצרכים 1 ק"ג קורקבנים 1 בצל גדול לקוביות 1 גמבה אדומה לקוביות 1 כף רסק עגבניות 4 שיני שום כתושות 2 עגבניות מגורדות 2 כפות פפריקה מתוקה בשמן 1 כפית גרגירי כוסברה שלמים 1 כפית כמון 1/2 כפית צ'ילי גרוס חריף מלח ופלפל שחור גרוס 2-3 כוסות מים רותחים קורקבנים ברוטב עגבניות מתכונים נוספים חצילים מטוגנים מרוקאים מתכון מנצח בסטיל ...

מצרכים כמות: 15 ארטישוק ממולא בבשר 2 חבילות סנפורסט תחתיות ארטישוק מופשרים , המלצה שלי על ארטישוק טריים יותר טוב והטעמים יותר טובים. 1/2 ק"ג בשר טחון 1 צרור כוסברה קצוצה 1 צרור פטרוזיליה קצוצה 1 צרור קטן נענע קצוצה 3 שיני שום כתושות מעט גרידת לימון 1 כפית גאראם מסאלה 1 כפית בהרט 1 כפית קייג'ון 1/2 כפית כמון ...

שייטל מוקפץ: מנה טעימה, קלה להכנה ומושלמת לארוחת ערב מהירה! הקדמה: שייטל מוקפץ הוא מנה טעימה וקלה להכנה, מושלמת לארוחת ערב מהירה. המנה משלבת טעמים עשירים של בשר, ירקות ותבלינים, והיא גם בריאה ומזינה. שאלות ותשובות: מהם המרכיבים הדרושים למנה? שייטל ירקות (כמו פלפלים, בצל, גזר, פטריות) שמן זית רוטב סויה תבלינים (כמו פלפל שחור, כמון, ג'ינג'ר) איך מכינים את ...

בורקס בשר טחון – פינוק חם ופריך לכל המשפחה! המתכון הזה מושלם לארוחת צהריים משביעה, ערב מפנק או נשנוש טעים בין לבין. הבורקס עשוי מבצק עלים פריך ומתפורר, וממולא בתערובת בשר טחון עשירה ומתובלת. ההכנה פשוטה וקלה, וכל אחד יכול להכין אותה בקלות. הנה כמה טיפים להכנת הבורקס המושלם: השתמשו בבצק עלים איכותי. הקפידו להפשיר את הבצק לילה שלם במקרר ...

קציצות בקר ברוטב פטריות עשיר: פינוק חם ומשביע לכל חובב בשר! מחפשים ארוחת צהריים או ערב קלה, טעימה ומשביעה? קציצות בקר ברוטב פטריות עשיר הן הפתרון המושלם! הקדמה: קציצות הן מנה אהובה ומוכרת, בעיקר בקרב ילדים. הן קלות להכנה, טעימות ומשביעות. המתכון הזה מציע גרסה משודרגת של המנה הקלאסית: קציצות בקר עסיסיות ברוטב פטריות עשיר ומלא טעם. למה תאהבו את ...

אסאדו בתנור עם תפוחי אדמה ובצלצלי שאלוט: פינוק חלומי לכל חובב בשר! מחפשים מתכון לארוחת ערב חגיגית ומרשימה? אסאדו בתנור עם תפוחי אדמה ובצלצלי שאלוט הוא הפתרון המושלם! המתכון הזה קל להכנה ודורש רק כמה מרכיבים פשוטים. האסאדו מתבשל בתנור במשך מספר שעות, עד שהוא רך ונימוח. הוא מוגש עם תפוחי אדמה ובצלצלי שאלוט צלויים, שספגו את טעמי הבשר והרוטב. ...

צלי בשר ותפוחי אדמה: ארוחה חמה ומזינה וחגיגית במיוחד תבשיל בשר ותפוחי אדמה הוא קלאסיקה אהובה, שקל להכין ומתאים לכל אירוע. התבשיל הזה משלב בשר רך ונימוח עם תפוחי אדמה ותבלינים, ומתאים לארוחה חמה ומזינה. המתכון הזה פשוט להכנה ודורש רק כמה מצרכים פשוטים. הנה כמה טיפים להכנת תבשיל בשר ותפוחי אדמה מושלם: השתמשו בבשר איכותי. צרו את הבשר לפני ...

ספגטי מיטבולס מתכון אליפות ספגטי מיטבולס היא מנה אהובה על ילדים ומבוגרים כאחד. היא קלה להכנה, טעימה ומזינה. המנה מורכבת מקציצות בשר עסיסיות ברוטב עגבניות סמיך. מקור המתכון מקור המתכון לספגטי מיטבולס אינו ידוע בוודאות, אך ישנן עדויות לכך שהמנה פותחה בארצות הברית במאה ה-19. המנה הפכה פופולרית במיוחד במהלך מלח העולם השנייה, כאשר בשר היה מצרך נדיר. מצרכים: 500 ...

אוסובוקו בתנור: מתכון פשוט ומושלם הקדמה אוסובוקו הוא נתח בשר עגל עסיסי שמקורו באיטליה. הוא עשוי משוקי עגל עם עצם בתוכם, מה שמעניק לו טעם עשיר ומרוכז. אוסובוקו בתנור הוא מנה קלאסית שמתאימה לכל אירוע, ויש לה טעמים מופלאים של בשר, יין, וירקות. במתכון הזה, אני אשתף אתכם במתכון פשוט ומושלם לאוסובוקו בתנור. המתכון הזה קל להכנה, אבל הוא מניב ...

קציצות בשר ואורז מתכון קל של מדי רואקי ...

קובה חמוסטה מתכון מעלף של אילנית בניזרי ...

כרוב ממולא בשר ואורז מתכון של פעם - תומר תומס ...

צלי בקר ופטריות ברוטב מתכון חגיגי ...

אסאדו בתנור עם תפוחי אדמה מתכון חגיגי ...

מפרום מתכון הכי טוב של יעל נתן ...