מרכיבים לבצק: 3 כוסות קמח 1 כף מלח סוכר מעט ½ כוס שמן חומץ מעט 1 כוס מים 1 ביצה מילוי: 8 בצלים גדולים קצוצים 1 קילו בשר עם שומן קצוץ – אפשר מס 2 – כבש מומלץ פלפל שחור לפי הטעם מלח קורט כמון לפי הטעם למריחה על הבצק: 1 ביצה גוז'גיז'ה נועם זיגדון מארחת את אלה אמינוב מתכונים נוספים בורקס טונה – המתכון שכבש את הרשת מאפה גבינה מלוח קל להכנה בורקס מים טורקי המתכון ששבר את הרשת ...
מרכיבים ½ חבילה בצק עלים מוכן כ 250 גרם, חתוך לריבועים 1 קופסת שימורים טונה פיקנטית 150 גרם צ’ילי גרוס לפי הטעם 1 ביצה שומשום לפיזור קצח לפיזור כיסנים קריספיים מבצק הכי מהיר שיש עם שמן יותר בריא עם טונה פיקנטית מטבח בקלי קלות ליהי קרויץ מתכונים נוספים לימון כבוש מתכון מהיר וקל להכנה מתכון לבורקס גבינה של סבתא עם סוד בורקיטס טורקי עם תפוח אדמה מתכון מעלף שלבי הכנה ...
מרכיבים 1 קילו קמח תופח 1 כף שמרים ½ כוס סוכר 2 שקיות סוכר וניל 20 גרם ½ כוס שמן 3 ביצים L 2 חבילות חמאה 200 גרם/מחמאה לפרווה רכה ½2 כוסות מים פושרים ¼ כפית מלח 1 חבילה חמאה רכה 100 גרם – למריחה לסירופ: 2 כוסות סוכר ½1 כוס מים 1 כף מיץ לימון טרי למילוי קינמון: 1 חבילה חמאה מומסת 100 גרם 2 כפות קינמון טחון 3 כפות סוכר קרואסון חמאה צרפתי אמיתי בגרסה ביתית מושלמת מתכונים נוספים קרואסון חמאה מתכון משגע מתכון לעוגת שוקולד פירורים נימוחה בפה עוגיות שומשום מלוחות: מתכון קל וטעים ...
חלת שבלול מושלמת: מצרכים: 1 ק"ג קמח מנופה 2 כפות שמרים יבשים 5 כפות סוכר 1 כף מלח 3 כוסות מים פושרים 1 חבילה מרגרינה/חמאה (200 גרם) איך מכינים קובנה תוצרת בית? כל השלבים צעד אחר צעד מתכונים נוספים עוגת שוקולד משגעת מתכון קל לשבת עוגה בחושה קלה להכנה וטעימה בטירוף לשבת צלי כתף עם בצלים ממולאים מתכון מושלם לשבת ...
בורקס מים טורקי ממולא גבינה ותרד: גרסה משופרת המצרכים: לבצק: 5 ביצים 5 כוסות קמח ¾ כפית מלח ½ כוס מים (לפי הצורך) למלית: 350 גרם גבינה בולגרית (מפוררת) 200 גרם גבינת חמד (מפוררת) 1 חבילה עלי תרד נקיים (שטופים וקצוצים) למריחה בין העלים: 100 גרם חמאה (מומסת) למריחה מעל המאפה: 1 ביצה סו בורק בורקס מים טורקי – סוויט ...
המצרכים 1 ק"ג קמח 2 כפות שמרים יבשים 2 כוסות שמן זית 1 כף כורכום 2 כפות מלח 2 כפות סוכר 3-4 כוסות מי ברז למילוי: ½ ק"ג חומוס (מושרה לכל הלילה ומקולף מקליפות) 3 בצלים קצוצים מלח פלפל שחור כמון כורכום פפריקה חריפה סמבוסק חומוס עיראקי משגעעעעעע מתכונים נוספים סמבוסק חומוס מושלם מתכון עיראקי אותנטי מתכון משגע לחומוס פול ביתי חומוס ביתי מתכון מנצח אופן ההכנה נכניס את הקמח לקערת המיקסר, נוסיף שמרים ונערבב. נוסיף סוכר ושמן ...
מרכיבים לבצק: 3.5 כוסות קמח בכוס מידה חד פעמית לשתייה חמה 1 כפית מלח כף חומץ ½ שקית א. אפיה 5 גרם ½ כוס שמן זית כתית מעולה ⅓1 כוסות מים חמימים שומשום לפיזור מעל לפני האפייה כמה שרוצים למלית: גבינה בולגרית 200 גרם 150 גבינה צהובה או נעם 22% או גלבוע, או עמק מגורדת (150 גרם) 150 גבינה רכה או צפתית קוטג’, כנען, תבור, או ריקוטה פרסקה (150 גרם) 1 ביצה אם המלית קשה ...
מרכיבים 1 ק"ג קמח מנופה 2 כפות שמרים יבשים 3 ביצים 1 כפית מלח 1 כוס שמן 1 כוס סוכר 1 כפית תמצית וניל ½ 1 מים רגילים חמאה קרואסון חמאה צרפתי אמיתי בגרסה ביתית מושלמת מתכונים נוספים טורט אגוזים מתכון שתמיד מצליח רולדת גבינה מתוקה המתכון הכי טוב שיש פחזניות שלא צונחות מתכון נדיר אופן ההכנה 1. ללוש לבצק ...
מרכיבים לבצק: 1 קילו קמח 1 כף מלח 1 כפית סוכר ¼ כוס שמן ½1 כפות שמרים ½2 כוסות מים פושרים למילוי גבינות: (אפשר גם להחליף בכל גבינה אחרת שתרצו) קוטג’ לפי הטעם בולגרית לפי הטעם צפתית לפי הטעם גבינה צהובה מגוררת לפי הטעם שום לפי הטעם שמיר קצת פטרוזיליה לפי הטעם מתכון לאימרולי חצ’פורי – מאפה גבינות גרוזיני של יונית צוקרמן – פודי מתכונים נוספים טורט אגוזים מתכון שתמיד מצליח תפוחי אדמה ...
מצרכים לבצק: 4 כוסות קמח 1 כוס שמן 1 כוס מים חמימים 1 שקית אבקת אפיה 10 גרם 1 כפית סוכר 1 כפית מלח למלית: 4 תפוח אדמה 200 גרם גבינה בולגרית 5 כפות גבינה לבנה 5% בורקיטס קטנים ופריכים מבצק על בסיס שמן מ-5 מרכיבים מתכונים נוספים בורקיטס גבינה מתכון היסטרי בורקיטס טורקי עם תפוח אדמה מתכון מעלף בסטיל עם ביצה קשה מתכון נדיר אופן הכנה לערבב בקערת המיקסר ...
מצרכים לבצק: -500 גרם קמח – כף שמרים יבשים – 4 כפות סוכר – סוכר וניל 1 – סקופ תמצית וניל – כפית דבש – רבע כוס שמן+ 2 כפות – ביצה 1 – קמצוץ מלח – כוס מים מעל: ביצה עם 2 כפות מים ושומשום בסיר סירופ סוכר: (למרוח לאחר האפייה) – כוס מים – כף דבש – שתי ...
גביניות שילדים אוהבים: פינוק מושלם! מחפשים קינוח קל וטעים להכנה? גביניות הוא הפתרון המושלם! המתכון הזה פשוט להכנה ודורש רק כמה מרכיבים פשוטים. המאפה יוצא קריספי מבחוץ ורך ועסיסי מבפנים, והשילוב בין הבצק הפריך למילוי הגבינה המתוק פשוט מושלם. הנה כמה טיפים להכנת גביניות מושלמות: השתמשו בבצק פילאס איכותי. הקפידו לערבב את המילוי היטב עד לקבלת תערובת אחידה. אפו את ...
פרעצל בייגל מתכון שחייבים להכין פרעצל בייגל מתכון של שרה יוסף נקרא גם בייגל רומני. מצרכים: 1 ק"ג קמח 2 כפות שמרים יבשים 4 כפות סוכר 1 כף מלח 2 וחצי כוסות מים בכוס חד פעמי חם אין בבצק שמן לקישוט סיר עם מים (חצי סיר) 2 כפות סודה לשתיה 4 כפות סילאן שומשום אפשר להכין את הבצק בלילה ולהכניס ...
סמבוסק חומוס מושלם מתכון עיראקי אותנטי של הילה סמוכה רשתי ...
בורקיטס טורקי עם תפוח אדמה מתכון מעלף של ענבל סבג סרטון של אורית לוי ...
