אורז בסמטי ירוק עם תפוחי אדמה זמן הכנה: כ-20 דקות זמן בישול: כשעה וחצי מצרכים: 3 כוסות אורז בסמטי, מושרה במים כשעה חבילה כוסברה, שטופה וקצוצה חבילה פטרוזיליה, שטופה וקצוצה חצי חבילה שמיר, שטוף וקצוץ חצי חבילה טרגון, שטוף וקצוץ 2 תפוחי אדמה, פרוסים לפרוסות בעובי חצי סנטימטר 3 כפות שמן 1/2 כפית כורכום מלח 1/2 כוס מים רותחים מעורבבים ...
אייס קפה ביתי מפנק זמן הכנה: 10 דקות מצרכים: 2 כוסות חלב 1 כוס גלידת וניל 5 קוביות קרח 4 כפות אבקת אייס קפה (בטעם שוקו או וניל) 20 גרם שוקולד חלב 250 גרם שמנת מתוקה 3 כפות אבקת סוכר ציוד: בלנדר כוס הגשה שקית זילוף עם צנתר כוכב אייס קפה מרענן טעים ומהיר-כמו בארומה בקלי קלות הערוץ הרשמי מתכונים ...
קציצות בשר ופתיתים בסיר אחד זמן הכנה: 30 דקות זמן בישול: 35 דקות סה"כ: שעה ו-5 דקות מרכיבים: לקציצות: 500 גרם בשר טחון 1 בצל, מגורר 1 תפוח אדמה, מגורר 1/4 כוס עלי פטרוזיליה או כוסברה, קצוצים 1 כפית מלח 1/2 כפית פלפל שחור 1 כפית אבקת מרק עוף 1/2 כוס פירורי לחם לתבשיל: 1 בצל, קצוץ 1 גזר, מגורר ...
זמן הכנה: כ-25 דקות מרכיבים: 2 קישואים, חתוכים לקוביות 2 כפות שמן זית 1 עגבנייה גדולה, מגוררת גס 1 כף רסק עגבניות 1 שן שום, פרוסה או קצוצה כפית שטוחה סוכר חום מלח ופלפל שחור לפי הטעם 1 כפית פפריקה מתוקה 1 כוס מים סלט קישואים בתנור מתכונים נוספים עוף עם קישואים מתכון משגע סלט קיסר כמו במסעדה: טיפים ומתכון ...
זמן הכנה: כ-45 דקות (כולל אפייה) מצרכים: 1 ק"ג קמח 200 גרם מרגרינה 1 כוס שמן 1.5 כוסות סוכר 1 כוס מיץ אשכוליות או תפוזים 2 שקיות אבקת אפייה 2 שקיות סוכר וניל 1/2 כוס שומשום 1/2 כוס קוקוס עוגיות מכונה מרוקאיות מתכונים נוספים עוגיות מרוקאיות למימונה מתכון מקורי מלפני 40 שנה עוגיות שומשום מלוחות: מתכון קל וטעים עוגיות מגולגלות ...
כדורי קוקוס ושוקולד לבן זמן הכנה: 15 דקות + זמן קירור מרכיבים: 150 גרם קוקוס טחון + קוקוס טחון נוסף לגלגול חצי פחית חלב מרוכז 200 גרם שוקולד לבן, מומס אגוזי לוז או שקדים לא קלויים כדורי רפאלו מתכונים נוספים בוואריה – קינוח נוסטלגי קל להכנה עוגת מוס מרשמלו ביתית וקלה להכנה עטייף גבינה מתכון לבנוני אמיתי אופן ההכנה: בקערה, ...
מרכיבים 4 נתחים פילה סלמון או לקנות חתוך מראש כ-800 גרם 2 כפות מיץ לימון להשרייה רוטב חרדל ודבש: 1 כפית חרדל דיזון מלאה 2 כפיות דבש שטוחות 3 כפות שמן זית רבע כפית מלח גס 2 כפות מיץ לימון לקראסט ½ כוס אגוזי מלך טחונים עשבי תיבול טריים קצוצים: כוסברה שמיר, בזיליקום. קצת פחות מחצי צרור מכל אחד 3 שיני שום סלמון בתנור בסויה וסילאן מתכונים נוספים פילה סלמון ...
מרכיבים: תבנית: תבנית עגולה 26 ס"מ או תבנית מלבנית 32×25 ס"מ, משומנת היטב לפשטידה: 75-100 גרם חמאה 1/4 כוס שמן (50 גרם) 2 בצלים בינוניים, קצוצים דק 3 שיני שום, קצוצות דק או כתושות 2 סלסלות פטריות פרוסות (או פטריות משימורים) 1 שמנת לבישול (250 מ"ל) 1 גביע שמנת חמוצה (200 מ"ל) 1 גביע קוטג' 5% או 9% (250 גרם) ...
לחמניות גבינה ושום מקמח כוסמין מרכיבים: לבצק: 1 ק"ג קמח כוסמין (לבן או מלא) 2 כפות שמרים יבשים 2 כפות סוכר (להתססת השמרים) ½ כוס מים פושרים (להתססת השמרים) ½ כוס סוכר ½ כוס שמן 1 כפית שטוחה מלח 1 כפית אבקת אפייה 4 כוסות מים פושרים לשום: 3 שיני שום כתושות ½ כוס שמן זית לגבינות: 100 גרם גבינה ...
עוגת אפרסקים בחושה מרכיבים: לעוגה: 6 ביצים גדולות (L) 1 כוס (240 מ"ל) סוכר לבן 1 כוס (240 מ"ל) מים פושרים ½ כוס (120 מ"ל) שמן קנולה 1 כף תמצית רום מעט גרידת תפוז 3 כפות גדושות פודינג וניל 2 אפרסקים טריים, חתוכים לקוביות 2 וחצי כוסות (600 מ"ל) קמח לבן לציפוי: סוכר חום כהה קינמון שקדים פרוסים (לא חובה) ...
מצרכים: 3 חצילים בינוניים, קלויים וקלופים 1 גמבה אדומה, קלויה וקלופה 1 גמבה ירוקה בהירה, קלויה וקלופה 1 צרור כוסברה, קצוץ דק 1 עגבנייה, מגוררת בפומפייה 2 פלפלים חריפים (אדום או ירוק), קצוצים דק 7 שיני שום, כתושות מיץ מחצי לימון שמן זית בנדיבות 1 כפית כמון טחון 1 כפית פפריקה מעושנת מלח ופלפל שחור גרוס, לפי הטעם סלט זעלוק- ...
מרכיבים: לבצק: 1 ק"ג קמח 2 כפות שמרים יבשים 1 כף גלוטן (לא חובה, אך מומלץ) 200 גרם חמאה איכותית 2 כוסות חלב פושר 4 ביצים 1 כוס סוכר למילוי: 1 ק"ג גבינת טבורוג (ללא מלח וסוכר) סוכר לפי הטעם תמצית וניל 2 חופנים צימוקים בהירים בריוש ריקוטה ודבלים של קרן ואיציק קדוש מתכונים נוספים פשטידת איטריות וגבינות עשירה מתכון ...
עוגת מוס לוטוס קרה וקלה להכנה מצרכים: לתחתית: 2 חבילות עוגיות לוטוס (גודל בינוני) חלב (לטבילה) למוס גבינה: 650 מ"ל (2.5 מיכלים) שמנת מתוקה להקצפה (חלבית) 600 מ"ל (1.5 צנצנות) חלב מרוכז 400 מ"ל (2 גביעים) שמנת חמוצה 27% 200 מ"ל (1 גביע) יוגורט יופלה מתיקות מעודנת 80 גרם (1 חבילה) אינסטנט פודינג וניל לציפוי: 400 גרם (1 צנצנת) ממרח ...
לזניה ביתית מרכיבים: הפסטה: 200 גרם אטריות רחבות (חצי חבילה) 2 כפות שמן זית תערובת גבינות וביצים: 2 ביצים 2 גביעי גבינת קוטג' 1 כף פטרוזיליה ו/או ריחן קצוצים דק רוטב העגבניות: 2 קופסאות קטנות של רסק עגבניות ½ כוס מים 2 שיני שום גדולות כתושות / 1 כפית שום כתוש 1 כפית מלח ½ כפית פלפל שחור גרוס 1 ...
מתכון לקינוח מוס שוקולד לבן מרכיבים: קרם גנאש שוקולד מריר: 100 גרם שוקולד מריר (להכפיל את הכמות ל-200 גרם לשכבת שוקולד כפולה) 125 מ"ל (חצי מיכל) שמנת להקצפה 38% (להכפיל את הכמות ל-250 מ"ל לשכבת שוקולד כפולה) קרם גבינה: 250 מ"ל שמנת להקצפה 38% 1 חבילה פודינג אינסטנט בטעם שוקולד לבן 1 כף אבקת סוכר 250 גרם גבינה לבנה 9% ...
פשטידת אטריות עשירה ומפנקת מצרכים: לתבנית: תבנית פיירקס מלבנית, משומנת למילוי: 250 גרם גבינה לבנה 2 כפות גבינת קוטג' 150 גרם גבינה צהובה מגורדת 150 גרם גבינה בולגרית מפוררת 50 גרם גבינת פרמזן מגורדת 3 ביצים 1 מיכל שמנת לבישול ¼ כוס חלב 1 כפית מלח ½ כפית פלפל שחור גרוס 1 כף גדושה מרק בצל (או שבבי בצל מיובש) ...
מרכיבים 750 גרם גבינה לבנה 5% 1 יחידה שמנת חמוצה 27% 6 יחידה ביצים XL 4 כפות גדושות ממש קורנפלור 3 כפות גדושות פודינג וניל צרפתי אחד ורבע כוס סוכר 2 שקית סוכר וניל 1 כפית גרידת לימון עוגת גבינה שמנת אפויה – חן במטבח מתכונים נוספים עוגת גבינה אפויה קלאסית: מתכון מושלם לאירוח עוגת גבינה עם מרקם מעלף מתכון ...
מתכון למילפיי וניל מרכיבים: מלית וניל: 1 כוס חלב (רגיל או צמחי) 1 כוס שמנת מתוקה (חלבית או צמחית) 3 כפות אינסטנט פודינג 4 חלמונים מביצים בגודל M 1/2 כוס סוכר 2.5 כפות קורנפלור 1 כף תמצית וניל 500 מ"ל חלב (2 כוסות + כף) עלי בצק עלים מקורמלים: 250 גרם בצק עלים על בסיס חמאה (אפשר גם רגיל) 100 ...
קציצות אורז מטוגנות מצרכים: 1.5 כוסות אורז 3 כוסות מים 1 כוס חלב מלח ופלפל שחור לפי הטעם שמן לטיגון עמוק 1 ביצה טרופה פרורי לחם מוזהבים גבינה בולגרית מגוררת גבינה צהובה מגוררת חצי גביע שמנת חמוצה קציצות אורז מתכונים נוספים אורז בולונז מתכון שאתם חייבים לנסות אורז עם גזר ובצל מתכון הורס פרגיות ממולאות באורז מתכון נדיר אופן ...
סלמון בנינג'ה בסגנון אסיאתי עם נגיעת הדרים רכיבים: 4 נתחי סלמון (700-800 גרם) למרינדה: ¼ כוס מיץ לימון ¼ כוס מיץ תפוזים 2 כפות רוטב סויה 1 כף רוטב צ'ילי מתוק 1 כף ג'ינג'ר טרי מגורד 2 שיני שום כתושות 1 כף דבש ½ כפית שמן שומשום ¼ כפית מלח קמצוץ פלפל שחור סלמון בנינגה מתכונים נוספים סלמון בתנור מתכון ...
מתכון לפשטידת תפוחי אדמה וגזר של אילנית בניזרי מרכיבים: 4 תפוחי אדמה גדולים, קלופים וחתוכים לרבעים 1 גזר קלוף חופן פטרוזיליה קצוצה כפית אבקת מרק עוף פרווה פלפל לבן מלח פלפל שחור כפית כורכום 5 ביצים טרופות רבע כוס שמן פשטידה מרוקאית מחאמר של חגית אלקבץ מתכונים נוספים פשטידת פטריות מהירה ב-10 דקות – ארוחה מושלמת ליום עמוס פשטידת מעקודה ...
מצרכים: לבסיס הרולדה: 5 חלבונים ½ כוס סוכר 1 שקית סוכר וניל (10 גרם) 5 חלמונים 3 כפות שמן ½ כוס קמח 2 כפיות אבקת אפיה 3 כפות אינסטנט פודינג וניל (או 2 כפות קקאו לרולדה חומה) לקצפת: 2 חבילות שמנת מתוקה (500 מ"ל) 4 כפות אינסטנט פודינג וניל 4 כפות סוכר ½ כוס חלב ריבת חלב (למילוי) רולדת ריבת ...
שוקי עוף עם פטריות וארטישוק מצרכים: 1 חבילה שוקי עוף 1 בצל גדול, פרוס לרצועות 2 חבילות פטריות שמפיניון שלמות 1/2 חבילה תחתיות ארטישוק, חתוכות לרצועות (טריות או קפואות) 1 צרור פטרוזיליה קצוצה 2 כוסות מים 1 כף אבקת מרק עוף 1/2 כף כורכום 1/2 1 כפיות קארי 2 כפיות פלפל שחור 2 כפיות מלח שמן לטיגון שוקי בטטה קסביה ...
סלט עגבניות שרי, חלומי קלוי וצנוברים מרכיבים: עגבניות שרי מאורכות, חצויות חבילת גבינת חלומי, חתוכה לקוביות חופן צנוברים קלויים עלי בזיליקום טריים, קצוצים בצל סגול, פרוס דק שמן זית, מלח ופלפל שחור גרוס סלט עגבניות שרי מתכונים נוספים סלט קיסר כמו במסעדה: טיפים ומתכון מנצח סלט ביצים קלאסי של אמא מתכון משודרג סלט טבולה מתכון מהמם הוראות הכנה: במחבת חמה ...
אתם חייבים לנסות את מתכון הסינבון הזה. בפעם הראשונה שהכנתי את הסינבון הבנתי שמהיום במקום לקנות בקונדיטוריה אני מכין בבית לבד, הטעם מטורף והריח שיגע את כל השכנים. מצרכים: לבצק: ¾ כוס חלב פושר (43 מעלות צלזיוס) 2 ¼ כפיות שמרים יבשים ¼ כוס סוכר 1 ביצה + 1 חלמון (בטמפרטורת החדר) ¼ כוס חמאה מומסת (מומלצת מומלחת) 3 כוסות ...
רולדת מרשמלו תות מרכיבים: לטורט: 4 ביצים, מופרדות 1 כוס סוכר 1 כוס קמח ¾ כוס שמן למוס מרשמלו: שקית מרשמלו במילוי ג'לי תות 100 גרם שוקולד לבן במילוי תות ¾ כוס חלב 1 וחצי מיכלים שמנת מתוקה 1 אינסטנט פודינג וניל ¾ כוס חלב 2-3 טיפות צבע מאכל אדום 3 כפות אבקת ג'לטין 3 כפות מים לקישוט: רולדת שוקולד ...
מרכיבים 2-3 ק"ג בשר אסאדו חתוך 4 בצלים 10-15 שיני שום 4 תפוחי אדמה קטנים לבנים 1 בטטה 1 גזר 1 קופסאת פטריות טריות 2 אריזות ערמונים קלופים 1/2 כוס שמן 3/4 כוס מים 2 כפות גריל עוף 1 כף מלח 1 כפית פלפל שחור 1/4 כפית פפריקה חריפה 1 כף פפריקה מתוקה 1/2 כפית כמון 1/4 כפית בזיליקום יבש(אפשרי) ...
גרטן קישואים מצרכים: תבנית בגודל 26 ס"מ או 32×25 ס"מ, משומנת היטב 50 גרם חמאה 4 כפות שמן זית 6 קישואים בינוניים או זוקיני, פרוסים (לא מקולפים) 5 שיני שום, כתושות ½ כוס שמיר קצוץ (לא חובה) 250 מ"ל שמנת מתוקה כפית מלח כפית פלפל שחור ¼ כפית אגוז מוסקט 4 כפות גבינה צהובה מגורדת (עמק, גלבוע או אחרת) 4 ...
סלט קיסר קלאסי ביתי מצרכים לסלט: חסה רומית טרייה ופריכה (1 ראש גדול) צנימים איכותיים (1/2 כוס, לא חובה) גבינת פרמזן מגוררת (1/2 כוס) רצועות אנשובי (7 יחידות, מסוננות משמן) מצרכים לרוטב קיסר עשיר: שיני שום (3 יחידות) שמן זית כתית מעולה (1/3 כוס) חרדל דיז'ון איכותי (1 כף) רוטב ווסטרשייר (2 כפות) מיץ לימון סחוט טרי (1 לימון) פלפל ...
לימונים כבושים בקלי קלות מצרכים: 3-4 לימונים נקיים, פרוסים דק ½ כוס מלח גס 1 כפית פפריקה מתוקה 1 כפית סוכר ¼ כפית צ'ילי גרוס (אופציונלי) מיץ מלימון אחד טרי 2 כפות שמן זית איך מכינים לימון כבוש – סימה ביטון מתכונים נוספים עוגת לימון אוורירית מתכון מושלם לימון כבוש מתכון מהיר וקל להכנה עוגיות ביסקוטי לימון איטלקיות מתכון אותנטי ...
עוגת בננות ושוקולד צ'יפס עם הפתעת חמאת בוטנים מצרכים: 2 ביצים ¾ כוס סוכר ½ כוס שמן ½ כוס מים 1 ½ כוסות קמח 1 ½ כפיות אבקת אפייה 1 כוס שוקולד צ'יפס 3 בננות בשלות, מעוכות ½ כוס חמאת בוטנים תבנית אינגליש קייק או תבנית בינונית עוגת בננות – חן במטבח מתכונים נוספים עוגיות בריאות פיצוחים מתכון קל עוגת ...
עטייף במילוי גבינה אפויים מצרכים לבלילה: כוס קמח לבן חצי כוס סולת דקה 2 כפות סוכר לבן כפית אבקת אפייה חצי כפית שמרים יבשים חצי כפית מלח 2 כוסות חלב חמים מצרכים לסירופ: כוס וחצי סוכר לבן כוס מים כף מי פריחת הדרים כפית מיץ לימון מצרכים למילוי: כוס וחצי ריקוטה מחלב מלא כוס וחצי גבינת מוצרלה מגוררת עטייף אגוזים ...
מרכיבים 1 כוס מים פושרים 1 ½ כפות שמרים יבשים 1 קילו קמח 1 כף מחוקה מלח 6 כפות סוכר 2 כפות דבש 1 ביצה ועוד 2 חלמונים 1 כוס מים פושרים עוד אחת – אפשר להחליף על כוס מיץ תפוזים ½ כוס שמן זית לחמניות אצבע – חן במטבח מתכונים נוספים לחמניות יוגורט משגעות ב-3 דקות לחמניות ממולאות גבינה מתכון הורס לחמניות שום מלאות בגבינות שלבי הכנה להתסיס בקערת המיקסר ...
מרכיבים 1 חבילה דפי פילו 500 גרם 6 תפוחים גרנד סמיט חתוכים לפרוסות דקות 1 כוס סוכר 3 כפיות קינמון ¾ כוס פירורי לחם לבנים ¾ כוס צימוקים בהירים קצוצים ¾ כוס אגוזים קצוצים גרידת לימון מלימון שלם ½ כוס מיץ לימון ¾ כוס סוכר חום 200 גרם מחמאה מומסת שטרודל תפוחי עץ של מיקי שמו מתכונים נוספים שטרודל פרג ביתי ומפנק: מתכון מסורתי ועשיר בטעם עוגת תפוחים בחושה מתכון מטורף עוגיות בריאות פיצוחים מתכון קל שלבי הכנה בקערה נערבב סוכר לבן, פירורי לחם גרדת ...
מרכיבים 3 כוסות קמח 1 כף שמרים 1 כף סוכר 1 כפית מלח ¼ כוס שמן 1 כוס מים חמימים פיתות ביתיות בתנור מתכונים נוספים פיתה זעתר ללא התפחה מתכון מושלם המתכון הכי מוצלח לקבב עיראקי על האש שבת של פינוקים: סלט חצילים פיקנטי בגרסה משודרגת שלבי הכנה להכין את הבצק ונחלק ל 6-7. לקרוץ לעיגולים חלקים ולתת להם לנוח 7 דקות. נשים קצת קמח על משטח ...
מרכיבים 6 תפוחי אדמה ¼ כפית כורכום 3-5 כפות שמן זית ¼ כפית תבלין צ'ילי גרוס מלח גס קורט פלפל שחור לפי הטעם צ'יפס אפוי בתנור מתכונים נוספים צ'יפס מתנפח של פעם כמו בפלאפל תפוחי אדמה בתנור מעוכים מתכון משגע כרובית בתנור מתכון משגע שלבי הכנה נקלף את ששת התפוחי אדמה ונחתוך אותם לצורת צ’יפס. להכניס לסיר אותו נמלא את במים ורבע כפית כורכום. נרתיח על הגז, ומרגע הבעבוע ...
מרכיבים 250 גרם גביע קוטג’ ½ כוס גבינה צהובה מגוררת 50 גרם גבינה בולגרית מגוררת 50 גרם גבינת חמד מפוררת 2 כפות גבינת שמנת 30% 400 גרם קופסת פטריות פרוסות ומסוננת מנוזלים 2 כפות קמח או פירורי לחם 1 כפית אבקת אפייה 3 ביצים פשטידת פטריות ממש טעימה מתכונים נוספים פשטידת מעקודה מרוקאית אותנטית: מתכון סבתא עם טוויסט פשטידת ירקות וגבינה קלה פשטידת בצל וגבינות קלה ומנצחת שלבי הכנה נחמם תנור ל-170 מעלות. בקערה לטרוף ...
מרכיבים 8 ביצים L קשות 4-5 כפות מיונז רגיל ½ כפית חרדל 10 גבעולי בצל ירוק 1 בצל לבן מלח קורט פלפל שחור מעט פודיק: סלט ביצים מושלם – מתכון קל עם בצל מקורמל ומיונז | סלט לשבת | סלטים לשבת | שחר חן – Foodik מתכונים נוספים שבת של פינוקים: סלט חצילים פיקנטי בגרסה משודרגת סלט טבולה מתכון מהמם סלט חצילים בתנור מתכון נדיר שלבי הכנה נחתוך את הבצל ירוק לעיגולים ...
מרכיבים לבצק: 3 כוסות קמח 1 כף מלח סוכר מעט ½ כוס שמן חומץ מעט 1 כוס מים 1 ביצה מילוי: 8 בצלים גדולים קצוצים 1 קילו בשר עם שומן קצוץ – אפשר מס 2 – כבש מומלץ פלפל שחור לפי הטעם מלח קורט כמון לפי הטעם למריחה על הבצק: 1 ביצה גוז'גיז'ה נועם זיגדון מארחת את אלה אמינוב מתכונים נוספים בורקס טונה – המתכון שכבש את הרשת מאפה גבינה מלוח קל להכנה בורקס מים טורקי המתכון ששבר את הרשת ...
מרכיבים 4 ביצים גדולות ¾ כוס סוכר 150 גרם 1 שקית סוכר וניל 10 גרם ¾ כוס שמן 1 כוס אבקה להכנת שוקו שוקולית (140 גרם) 2 כפות קקאו לאפייה 1 גביע שמנת חמוצה 200 מ"ל – אפשר להמיר בחצי מיכל שמנת מתוקה, לפרווה חצי כוס מיץ תפוזים, או חצי מיכל שמנת צמחית 1 כוס קמח תופח 140 גרם או כוס קמח רגיל וכפית גדושה אבקת אפייה חומרים לציפוי גנאש: 120 גרם שוקולד מריר קצוץ ½ מיכל שמנת מתוקה 250 מ"ל (לפרווה שמנת צמחית (סה"כ ...
מרכיבים 6 תפוחי אדמה בגודל בינוני 1 גזר או כמה שרוצים לפי הטעם 1 חופן פטרוזיליה קצוצה גס 1 כפית אבקת אפייה 1 כפית מלח ⅓ כפית פלפל שחור אבקת מרק עוף פרווה מעט 1 כפית כורכום 6-7 ביצים ¼ כוס שמן מעקודה / מחמאר פשטידה מרוקאית אותנטית טעימה אוורירית וקלה להכנה מתכונים נוספים פשטידת תפוחי אדמה של פעם פשטידת ירקות וגבינה קלה פשטידת בצל וגבינות קלה ומנצחת שלבי הכנה נרתיח את התפוחי אדמה ואז מועכים לפירה (אפשר גם ...
מרכיבים 1 קילו קמח תופח 1 כף שמרים ½ כוס סוכר 2 שקיות סוכר וניל 20 גרם ½ כוס שמן 3 ביצים L 2 חבילות חמאה 200 גרם/מחמאה לפרווה רכה ½2 כוסות מים פושרים ¼ כפית מלח 1 חבילה חמאה רכה 100 גרם – למריחה לסירופ: 2 כוסות סוכר ½1 כוס מים 1 כף מיץ לימון טרי למילוי קינמון: 1 חבילה חמאה מומסת 100 גרם 2 כפות קינמון טחון 3 כפות סוכר קרואסון חמאה צרפתי אמיתי בגרסה ביתית מושלמת מתכונים נוספים קרואסון חמאה מתכון משגע מתכון לעוגת שוקולד פירורים נימוחה בפה עוגיות שומשום מלוחות: מתכון קל וטעים ...
מרכיבים 6 יחידות בצל ירוק 1 גזר מגורד 1 כוס אפונה ירוקה סנפרוסט 1 כוס שעועית ירוקה סנפרוסט ¼ צרור פטרוזיליה חתוכה 6 יחידות פטריות טריות חתוכות 2 כפות קמח כוסמין 1 שקית אבקת אפייה 10 גרם ¼ כוס שמן 4 ביצים ½ כפית מלח 1 פלפל שחור גרוס קורט ½ קוביית גבינה בולגרית חתוכה לקוביות למי שאוהב פשטידת ירקות וגבינות משודרגת | פשוט וטעים עם מיכל מתכונים נוספים פשטידת בצל וגבינות קלה ומנצחת פשטידת אטריות וגבינה מנצחת מתכון מעלף פשטידת אטריות ובשר מתכון הורס שלבי הכנה לערבב הכל יחד. לשמן ...
מרכיבים 1 בצל קצוץ 1 קישוא מגורד 1 גזר מגורד ½ צרור פטרוזיליה קצוצה דק ½ צרור כוסברה קצוצה דק 2-3 עלי סלרי קצוץ דק 3 ביצים 1 כוס קמח אפשר גם 2-3 כפות פירורי לחם בנוסף) 2-3 כפות מיונז מלח קורט פלפל שחור לפי הטעם מתכון לקציצות ירק אפויות בתנור של שר פיטנס – פודי מתכונים נוספים לביבות ירק עיראקיות מתכון מנצח קציצות עוף מטוגנות מתכון קריספי במיוחד קציצות עוף עסיסיות לפסח מתכון הורס שלבי הכנה לערבב יחד את כל המרכיבים ...
מרכיבים 1 קילו קמח מנופה 2 שקיות אבקת אפיה 20 גרם 1 כף שמרים יבשים 1 חבילה מרגרינה 200 גרם – רכה 1 כוס שמן 1 כוס שומשום ¼1 כפות מלח ½1 כוסות מים מהברז עוגיות מלוחות פריכות וזהובות | בצק מהיר ב5 מרכיבים מתכונים נוספים עוגיות מגולגלות פרווה מתכון פצצה עוגיות בריאות פיצוחים מתכון קל עוגיות פקאן מתכון מנצח שלבי הכנה נערבב בקערה גדולה קמח מנופה, אבקת אפיה, שמרים ...
מרכיבים 4 בצלים קצוצים ½1 כוס קמח תופח לפי כוס מידה או כוס חד פעמית לשתייה חמה, 250 מ”ל ½ כוס שמן ½ כוס מים 3 ביצים גבינה צהובה מגורדת 250 גרם גבינת פיראוס מגורדת 100 גרם 1 קופסת פטריות חתוכות 400 גרם 1 כפית מלח מעט פלפל שחור 4 קוביות קטנות של חמאה תבנית אפיה בינונית פשטידת בצל חלבית נדירה מתכונים נוספים פשטידת אטריות וגבינה מנצחת מתכון מעלף פשטידת פטריות ובצל ...
מרכיבים 5 ביצים 1 כוס סוכר 2 שקיות סוכר וניל 20 גרם 1 חבילה גבינה 250 גרם 1 מיכל שמנת חמוצה 200 מ”ל 2 כוסות קמח 1 שקית אבקת אפיה 10 גרם ½ כוס שמן שקדים מולבנים פרוסים לפיזור מייפל לזילוף תבנית גודל 22/24 עוגת גבינה אפויה פשוטה בלי הקצפה שמכינים ב-10 דקות מתכונים נוספים מתכון לעוגת שוקולד פירורים נימוחה בפה עוגת גלידת לוטוס מתכון משגע עוגת גבינה עם מרקם מעלף מתכון היסטרי שלבי הכנה נקציף את הביצים ולהוסיף בהדרגה את ...
מרכיבים 2 קילו צלי כתף טרי מס’ 5 שמן זית לפי הטעם מלח קורט פלפל שחור לפי הטעם 1 כפית כורכום 1 כף פפריקה 5 גרגירי פלפל אנגלי שלם 2 עלי דפנה ½ כפית קורנפלור פטריות שמפניון/ערמונים קלופים לפי הטעם למרינדה: 2 כוסות יין אדום חצי יבש / או יין לבן / יין בטעם פירותי עדין / בירה לבנה 1 בצל 1 כרישה 1 גזר 1 שורש סלרי חתוך גס מתכון צלי בקר ברוטב של פעם מתכונים נוספים ...
מרכיבים 5-6 שוקי עוף זיתים מגולענים לפי הטעם גמבה אדומה פרוסה לרצועות 7 שיני שום קצוצים 1 לימון קלוף חתוך לקוביות קטנות ½ צרור כוסברה מים שמן כורכום לפי הטעם פפריקה לפי הטעם מרק עוף לפי הטעם כמון לפי הטעם מלח קורט סוכר לפי הטעם 2 כפות רסק עגבניות תבשיל עוף עם זיתים מרוקאים ללקק ת'אצבעות! מתכונים נוספים שבת של פינוקים: סלט חצילים פיקנטי בגרסה משודרגת קישואים ממולאים גבינה מתכון מיוחד לחמניות ממולאות גבינה מתכון הורס שלבי הכנה ...
מרכיבים 400 אטריות רחבות חבילה אחת 250 גרם גבינה צהובה מגוררת 150 גרם גבינה בולגרית מגוררת 3 ביצים 3 כפות קמח 100 גרם מחמאה/חמאה 3 כוסות חלב פשטידת איטריות במחבת מהירה עם קריספיות מלמעלה ומלמטה,פרווה,צמחוני בקלי קלות הערוץ הרשמי המקורי מתכונים נוספים פשטידת אטריות ובשר מתכון הורס פשטידת תירס מתכון שילדים אוהבים פשטידת תפוחי אדמה של פעם שלבי הכנה נטגן בסיר מחמאה/חמאה. נוסיף קמח ומערבבים עד שישחימו מעט נוסיף את החלב ונערבב ...
מרכיבים 1 שקית כרובית קפואה “סנפרוסט” 800 גרם 2 כוסות פירורי לחם להתחיל עם כוס, הסבר במתכון עצמו 4 ביצים 1 כפית מלח פלפל שחור לפי הטעם קצת כרכום לצבע לביבות כרובית – חן במטבח מתכונים נוספים כרובית בתנור מתכון משגע חמוצים של סבתא מתכון קטלני פסטה ברוטב עגבניות נדיר בסיר אחד שלבי הכנה מבשלים את הכרובית לפי הוראות הבישול הכתובות על השקית, מסננים, מצננים מעט וקוצצים קטן ...
חלת שבלול מושלמת: מצרכים: 1 ק"ג קמח מנופה 2 כפות שמרים יבשים 5 כפות סוכר 1 כף מלח 3 כוסות מים פושרים 1 חבילה מרגרינה/חמאה (200 גרם) איך מכינים קובנה תוצרת בית? כל השלבים צעד אחר צעד מתכונים נוספים עוגת שוקולד משגעת מתכון קל לשבת עוגה בחושה קלה להכנה וטעימה בטירוף לשבת צלי כתף עם בצלים ממולאים מתכון מושלם לשבת ...
מוס ביסקוויטים לוטוס קפוא – קל ומהיר! מצרכים: 1 מיכל שמנת מתוקה (250 מ"ל) 1 חבילה אינסטנט פודינג וניל (80 גרם) ½ כוס סוכר ½ כוס חלב 1 חבילה גבינה 9% (250 גרם) חבילת ביסקוויטים לוטוס ממרח לוטוס (להפשרה) עוגת גבינה לוטוס ללא אפייה מתכונים נוספים עוגת גבינה עם מרקם מעלף מתכון היסטרי עוגת מייפל נדירה ב-5 דקות עוגת לימון ...
זוקיני ממולאים בגבינה וירוקים מצרכים: זוקיני/קישוא (כמות לפי הצורך) מעט שמן זית מלח פלפל שחור גרוס לתערובת הגבינות: 2 כפות שמנת שום שמיר 3% של סימפוניה 50 גרם בולגרית 5% (2 ריבועים) בזיליקום טרי קצוץ (כף) בצל ירוק קצוץ (גבעול אחד) פלפל שחור גרוס מלח לפי הטעם קישואים ממולאים | גלילות קישואים מתכון מתכונים נוספים עוף עם קישואים מתכון משגע ...
בורקס מים טורקי ממולא גבינה ותרד: גרסה משופרת המצרכים: לבצק: 5 ביצים 5 כוסות קמח ¾ כפית מלח ½ כוס מים (לפי הצורך) למלית: 350 גרם גבינה בולגרית (מפוררת) 200 גרם גבינת חמד (מפוררת) 1 חבילה עלי תרד נקיים (שטופים וקצוצים) למריחה בין העלים: 100 גרם חמאה (מומסת) למריחה מעל המאפה: 1 ביצה סו בורק בורקס מים טורקי – סוויט ...
עוגיות רולדה פריכות במילוי תמרים וריבה מצרכים: בצק: 3.5 כוסות קמח מנופה 1 שקית אבקת אפייה (10 גרם) ½ כוס מיץ תפוזים 1 כוס שמן 1 שקית סוכר וניל / כפית תמצית וניל (10 גרם) 3 כפות סוכר 3-4 כפות שקדים טחונים מילוי: ממרח תמרים ריבה אגוזים טחונים (אופציונלי) קינמון (אופציונלי) לקישוט: אבקת סוכר עוגיות מגולגלות בצק נדיר עם פטנט ...
פסטה ירוקה עם פטריות מצרכים: 500 גרם פסטה (חבילה אחת) 1 צרור פטרוזיליה 1 גבעול סלרי מעט נענע 4 שיני שום 250 גרם פטריות (קופסה אחת) 4 כפות שמן זית מלח (קורט) פלפל שחור (מעט) ¼ כוס מים פסטו פסטה | מתכון לפסטה ברוטב פסטו מתכונים נוספים פסטה ברוטב עגבניות נדיר בסיר אחד פסטה ברוטב שמנת פטריות מתכון מטורף מרק ...
המצרכים 1 ק"ג קמח 2 כפות שמרים יבשים 2 כוסות שמן זית 1 כף כורכום 2 כפות מלח 2 כפות סוכר 3-4 כוסות מי ברז למילוי: ½ ק"ג חומוס (מושרה לכל הלילה ומקולף מקליפות) 3 בצלים קצוצים מלח פלפל שחור כמון כורכום פפריקה חריפה סמבוסק חומוס עיראקי משגעעעעעע מתכונים נוספים סמבוסק חומוס מושלם מתכון עיראקי אותנטי מתכון משגע לחומוס פול ביתי חומוס ביתי מתכון מנצח אופן ההכנה נכניס את הקמח לקערת המיקסר, נוסיף שמרים ונערבב. נוסיף סוכר ושמן ...
המצרכים 800 גרם בצק עלים לקרם הפטיסייר: 2 ½ כוסות חלב 3 חלמונים (ביצה L) ½ כוס סוכר 2 סוכר וניל (או מקל וניל) 2 כפות גדושות קמח 1 כף גדושה קורנפלור 50 גרם חמאה לקרם השמנת המתוקה: 1 שמנת מתוקה 38% שומן 2 כפות גדושות אינסטנט פודינג וניל קינוח קרמשניט אישי מ-5 מצרכים מתכונים נוספים עוגיות בריאות פיצוחים מתכון קל עוגיות מקרוד מתכון נדיר עוגיות פקאן מתכון מנצח אופן ההכנה להכנת ...
מצרכים 6 ביצים מופרדות 1 כוס סוכר (אפשר להפחית) 750 גרם גבינה לבנה 9% או ½% לעוגה דיאטטית 1 שמנת חמוצה 15% (200 מ"ל) מעט תמצית וניל 4 כפות קורנפלור 4 כפות פודינג וניל 1 כף חמאה מומסת עוגת גבינה שמנת אפויה – חן במטבח מתכונים נוספים עוגת גבינה לוטוס אישית ב-10 דקות מתכון של פעם בחיים עוגת גבינה בחושה מושלמת מתכון חזק עוגת גבינה שמרים קלה להכנה אופן ...
לבצק: 200 גרם קמח רגיל 100 גרם חמאה או מחמאה ½ כפית סוכר ½ כפית מלח 1 חלמון 2-3 כפות מים למילוי: 100 גרם גבינה צהובה מגורדת 100 גרם בולגרית מגורדת 1 שמנת מתוקה 2 ביצים 2 כפות קמח תבלינים – אבקת מרק עוף (פלפל לבן, ואגוז מוסקט) חציל פרוס דק קיש חצילים ים תיכוני מתכונים נוספים קיש בטטה וגבינות מתכון קל סלט חצילים בתנור מתכון נדיר שקשוקה תרד גבינות מתכון נדיר ...
מרכיבים 250 מ”ל שמנת מתוקה בטמפרטורת החדר 4 ביצים גם בטמפרטורת החדר 2 כוסות קמח תופח ¼1 כוס סוכר 1 שקית סוכר וניל ¼ כוס שמן חופן אגוזי מלך 1 כפית קמח סירופ מייפל איכותי תבנית: 2 תבניות אינגליש. כוס: כוס חד פעמי חם עוגת מייפל – חן במטבח מתכונים נוספים סלט בטטה וסילאן מתכון נדיר עוגת לוטוס גבינה מתכון נהדר עוגת גבינה של בית מלון מתכון נדיר עוגת ...
קוסקוס במיקרוגל – מהיר, קל וטעים! מרכיבים: 500 גרם סולת ½ כוס שמן 3-4 כוסות מים (בהתאם לצורך) מלח ופלפל שחור (לפי הטעם) אופציונלי: כורכום (לגוון צהוב) מתכון לקוסקוס קל ומהיר של לי אבוטבול מתכונים נוספים קוסקוס מרוקאי מתכון מהיר מסולת עוגת סולת של סבתא מתכון משגע עוגיות מקרוד מתכון נדיר אופן ההכנה: בקערה גדולה, שופכים את הסולת ויוצרים גומחה ...
מרכיבים 1 כרוב שטוף היטב שמן זית אבקת שום מלח פלפל שחור צ’ילי גרוס בקלי קלות-כרובית קריספית בתנור מתכונים נוספים חמוצים של סבתא מתכון קטלני פסטה ברוטב עגבניות נדיר בסיר אחד סלט חסה עשיר מתכון טעים במיוחד שלבי הכנה מייבשים את הכרוב טוב כדי שלא יצא מימי. פורסים לפרוסות עבות ומברישים מעל בשמן זית. מפזרים אבקת שום, מלח, פלפל שחור וצ’ילי ...
מרכיבים 2 חצילים 1 גמבה קורט מלח שמן זית לפי הטעם לרוטב: 1 בצל 1 מלפפון חמוץ כמון לפי הטעם 1 כף חומץ 1 כף מיץ לימון פטרוזיליה לפי הטעם שלושה סלטי חצילים מחצילים בתנור מתכונים נוספים סלט בטטה ועדשים מתכון היסטרי סלט חסה עשיר מתכון טעים במיוחד סלט חצילים מתכון של פעם בחיים שלבי הכנה פורסים חצילים, ומסדרים אותם בתבנית תנור על נייר אפייה. בוזקים ...
מרכיבים 3 קישואים 3 תפוחי אדמה 3 גזר צרור פיטרוזליה 5 ביצים 1 כוס פירורי לחם קורט מלח פלפל שחור אופן הכנה מופיע בהמשך. ערוק – לביבות ירק עיראקיות מטוגנות/אפויות פשוט חלום! מתכונים נוספים לביבות תפו"א מטוגנות מתכון מעלף לביבות גבינה מלוחות מתכון של פעם בחיים לחמניות יוגורט משגעות ב-3 דקות קציצות ירק/לביבות/עיג׳ה/לטקס לא משנה השם העיקר שתכינו הדרה מבשלת – קציצות ירק עירקיות – ...
מרכיבים 4 ביצים מופרדות בטמפ” חדר 1 ½ כוסות סוכר ¾ כוס שמן 1 לימון סחוט מים משלימים למיץ הלימון עד לכדי כוס ראו הסבר בהמשך 2 כוסות קמח 1 שקית אבקת אפייה ½ כוס קוקוס או שקדים גרוסים עוגת לימון בחושה ללא הקצפות מתכונים נוספים עוגת גבינה לוטוס אישית ב-10 דקות מתכון של פעם בחיים עוגת סולת של סבתא מתכון משגע עוגת שוקולד חמה כלכך עסיסית ב-10 דקות בלבד ...
מרכיבים לבצק: 5 כוסות קמח מנופה 1 כוס קצפת צמחית 3 חלמונים 300 גרם מחמאה בטמפרטורת חדר ½ כוס סוכר למלית: 200 גרם אגוזי מלך קצוצים דק 1 כוס סוכר 3 חלבונים 2 שקיות סוכר וניל 30 גרם 2 כפיות קינמון עלי סיגר במילוי שקדים – נועם זיגדון מתכונים נוספים טורט אגוזים מתכון שתמיד מצליח חטיף שוקולד ואגוזים ב-5 דקות עוגיות מגולגלות תמרים ואגוזים מתכון מוצלח שלבי הכנה מערבבלים מעט בקערת מיקסר עם ...
מרכיבים 1 חבילה עוגיות לוטוס 250 גרם 70 גרם חמאה מומסת 2 כפות ממרח לוטוס לקרם: 2 מיכלים שמנת מתוקה 500 מ”ל סה”כ 1 כוס חלב 2 שקיות סוכר וניל 1 חבילה אינסטנט פודינג וניל צרפתי 80 גרם 1 גביע גבינת שמנת נפוליאון תבנית סיליקון + תבנית אינגליש קייק קטנה עוגת גבינה, לוטוס וריבת תות בכוסות אישיות מתכונים נוספים ריבועי לוטוס מתכון היסטרי עוגת לוטוס גבינה מתכון נהדר בדקנו וגילינו שזה המתכון הכי ...
מרכיבים 3 כוסות קמח 3 כוסות סולת 1 חבילה חמאה/מרגרינה מחמאה 200 גרם 1 כוס שמן 1 כוס מים רותחים 2 שקיות אבקת אפייה 20 גרם למילוי אגוזי מלך קצוצים 300 גרם ½ כוס סוכר 1 כף קינמון לסירופ 1 כוס מים ½1 כוס סוכר 1 כפית לימון עוגת סולת תפוזים וקוקוס בחושה מהירה ופשוט מ ש ג ע ת ! מתכונים נוספים עוגת שוקולד משגעת מתכון קל לשבת עוגת שמרים ...
מרכיבים 1 כרוב בינונית 5 גזר בינוני, ללא קליפה 2 גמבות צבעים 5 פלפל חריף בינוני 1 קולורבי 3 כרפס 2 כפות מלח דק פלפל אנגלי לפי הטעם עלי דפנה חופן ½1 ליטר מיץ לימון 2 כוסות מים רגילים 1 כוס חומץ 1 כוס שמן חמוצים | איך להכין חמוצים ביתיים בקלות (6 סוגים) מתכונים נוספים מלפפונים חמוצים מתכון קל וטעים בטירוף סלט גזר מרוקאי עם אריסה מתכון נדיר מתכון לבורקס ...
מרכיבים 2 בטטות 1 כוס עדשים שחורות 3 גבעולים בצל ירוק ½ כפית מלח פלפל שחור גרוס 2 כפות צ’ילי מתוק שמן רגיל/זית לקישוט: שקדים או בוטנים קלויים סלט עדשים מתכונים נוספים סלט חסה עשיר מתכון טעים במיוחד סלט חצילים מתכון של פעם בחיים סלט פטריות אסיאתי מתכון ממכר שלבי הכנה חותכים בטטות לקוביות ואופים בתנור. מבשלים כוס עדשים בערך 20 דק מהרתיחה. חותכים בצל ...
מרכיבים 200 גרם שקדים 200 גרם אגוזי פקאן 200 גרם אגוזי מלך 200 גרם גרעיני חמנייה 200 גרם גרעיני דלעת 100 גרם שומשום 200 גרם חמוציות 3 חלבוני ביצה עוגיות פיצוחים ממכרות וקרנאצ'יות בטירוף – נועם זיגדון מתכונים נוספים עוגיות מקרוד מתכון נדיר עוגיות ביסקוטי לימון איטלקיות מתכון אותנטי עוגיות פקאן מתכון מנצח שלבי הכנה קוצצים היטב במעבד מזון את כל המצרכים מלבד הביצים. מקציפים חלבונים – אפשר ...
מרכיבים לתחתית: 180 גרם ביסקוויט גטניו טחון דק 16 יחידות 100 גרם חמאה מומסת 1 חבילה למלית גבינה: 450 גרם גבינת שמנת 30 אחוז שומן בטמפ׳ החדר 2 קופסאות של נפוליאון 200 גרם סוכר 1 כוס 2 ביצים L 1 חלמון L 60 מ״ל שמנת מתוקה 1/4 כוס 1 כפית מחית וניל איכותית קורט מלח חיתוכיות עוגת גבינה קרם ברולה מתכונים נוספים מאפה גבינה מלוח קל להכנה עוגת גבינה בחושה מושלמת מתכון חזק ...
מרכיבים 1 בצל קצוץ 1 שן שום ½ כפית כורכום 1 כף שטוחה מרק עוף 1 כף פפריקה 1 כף מלח ½ כפית פלפל שחור 3 כפות רסק גדושות 1 כף שמן 1 פלפל אדום חתוך – לא חייב 1 חבילה פסטה – 500 גרם פסטה בסיר אחד – דניאל עמית מתכונים נוספים פסטה ברוטב שמנת פטריות מתכון מטורף מרק שורבה עם פסטה מתכון של תומר תומס פיצה נדירה ב-10 דקות ...
מרכיבים 2 קילו חזה עוף טחון 3 בצלים 2 צרורות כוסברה 1 ביצה 1 כף פפריקה מתוקה 1 כף מלח 1 כפית כורכום ¼ כפית פלפל שחור או לבן לציפוי: פירורי לחם 1 כף כמון קציצות עוף מטוגנות – חן במטבח מתכונים נוספים קציצות עוף מטוגנות מתכון של פעם בחיים קציצות מחשי טוניסאיות טעימות בטירוף קציצות ברוטב מתקתק עם פטריות ובצל אופן הכנה טוחנים במג’ימיקס את הבצל וכוסברה, מוסיפים ...
מרכיבים 2 ראשי חסה מסוג משי שטוף היטב יש שני צבעים בחסה 10 עגבניות שרי חצויות 10 פרוסות תפוחי עץ מיובשות אגוזי מלך לקישוט לרוטב: 3 כפות שמן זית ½ מיץ לימון סחוט 1 כפית סילאן ½ כפית מלח ורוד הימלאיה 2-3 שיני שום כתושות סלט ירוק מעולה! (כל הסוד של הסלט זה הרוטב הנפלא – ניקי ב מתכונים נוספים סלט חצילים מתכון של פעם בחיים סלט פטריות אסיאתי מתכון ...
מרכיבים לבצק: 3.5 כוסות קמח בכוס מידה חד פעמית לשתייה חמה 1 כפית מלח כף חומץ ½ שקית א. אפיה 5 גרם ½ כוס שמן זית כתית מעולה ⅓1 כוסות מים חמימים שומשום לפיזור מעל לפני האפייה כמה שרוצים למלית: גבינה בולגרית 200 גרם 150 גבינה צהובה או נעם 22% או גלבוע, או עמק מגורדת (150 גרם) 150 גבינה רכה או צפתית קוטג’, כנען, תבור, או ריקוטה פרסקה (150 גרם) 1 ביצה אם המלית קשה ...
מרכיבים 4 כוסות קמח 1 כף שמרים יבשים 1 כפית סוכר ¼ כפית מלח 1 כף שמן זית ½1 כוסות מים חמימים פיצה מושלמת ללא התפחה – נועם זיגדון מתכונים נוספים חצפורי גבינה מתכון ממכר וקל להכנה פשטידת גבינות ופטריות מתכון משגע פיצה במחבת מתכון פשוט וקל שלבי הכנה מערבבים את כל החומרים עד לבצק אחיד. משטחים על מגש (הבצק תופח בתנור אז להקפיד לשטח היטב) ...
מרכיבים 4 ביצים ½1 כוסות סוכר ¾ כוס שמן ½ כוס חלב ½ כוס שמנת מתוקה 1 כפית תמצית וניל ½ כוס קוקוס לא חובה 1 כף קקאו 1 כוס שוקולית פחות כף ¼1 כוסות קמח 10 אבקת אפייה להכנת הגנאש: ½ כוס שמנת מתוקה 100 גרם שוקולד מריר 1 כפית שמן ½ כפית דבש עוגת שוקולד של ימי הולדת שכולם אוהבים בקערה אחת מתכונים נוספים עוגת שוקולד חמה כלכך עסיסית ב-10 דקות בלבד סופלה שוקולד ...
רולדת ריבת חלב מרכיבים 3 ביצים חצי כוס סוכר 2 כפות דבש 2 כפות מים פושרים 2 כפות שמן 3/4 כוס קמח+כפית אבקת אפיה 1 מיכל שמנת מתוקה חבילה אחת של אינסטנט פודינג וניל 1/3 כוס חלב(לפרווה ניתן להחליף בחלב סויה/ מים קרים) כף מלאה ממרח ריבת חלב/לוטוס/שוקולד כף מים במקום ממרח ניתן להמיס 40 גרם שוקולד +כף שמן אופן ...
מרכיבים 1 בצל קצוץ 1 כפית סוכר 1 גזר 1 כף כף רסק עגבניות 1 כף כף פפריקה אדומה מתוקה מלח פלפל שחור חבילת פתיתים 4 כוסות כוסות מים רותחים איך מכינים פתיתים אחד אחד – המתכון הכי טעים מתכונים נוספים גביניות לילדים מתכון מוצלח במיוחד פשטידת תירס מתכון שילדים אוהבים דייסת קוואקר לילדים מתכון מנצח אופן הכנה מגררים בצל וגזר בפומפייה. מחממים כ-2 כפות שמן בסיר ...
מרכיבים 700 גרם פרגיות חתוכות לקוביות קטנות 4 בצלים חתוכים לקוביות ½ כוס גפרורי שקדים 2 כפות סילאן מלח פלפל שחור כמון ראס אל חנות פסטייה מרוקאית מתכונים נוספים קציצות עוף עסיסיות לפסח מתכון הורס נתחי חזה עוף במרינדה מתכון משגע קציצות עוף מטוגנות מתכון של פעם בחיים אופן הכנה מטגנים בצל ב-3 כפות שמן עד שהם מעט זהובים. מוסיפים פרגיות ומטגנים במשך 10 ...
מרכיבים 3 חצילים גדולים ½ כוס שמן מלח רוטב לסיר: ¼ כוס שמן 2 כפות פלפל צ’ומה 2 כפות רסק ½ כוס מים ½ כוס חומץ או 4 לימונים סחוטים מלח סלט קוביות חציל – חן במטבח מתכונים נוספים חצילים ברוטב עגבניות פיקנטי מתכון נדיר חצילים מטוגנים מרוקאים מתכון מנצח סלט חצילים בתנור מתכון ממכר אופן הכנה קוטמים את החציל בצדדים ומקלפים כמו זברה, חותכים לחצאים, חותכים ...
מרכיבים 1 חבילה פטריות טריות או שימורים 2 כפות שמן זית 2 שיני שום חתוכות 3 כפות סויה 1 כף טריאקי קשיו / אגוזי מלך / צנובר – כמה שאוהבים לפי הטעם שומשום סלט פטריות ופלפלים צבעוניים חם מתכונים נוספים פסטה ברוטב שמנת פטריות מתכון מטורף קציצות ברוטב מתקתק עם פטריות ובצל ריזוטו שמנת פטריות מתכון קלאסי אופן הכנה חותכים פטריות לרבעים. מחממים שמן זית ...
מרכיבים 1 כוס קוקוס ועוד לגלגול 1 כוס טחינה גולמית קורט מלח 4 כפות סילאן טבעי 1 כוס שברי אגוזים או פקאנים כדורי חלבה 3 מרכיבים וטעים מאוד ללא גלוטן ללא סוכר – תומר תומס מתכונים נוספים חלבה ביתית קלה להכנה רוזלך יותר טעים מקפה לנדוור אלפחורס מתכון קל כמו בארגנטינה אופן הכנה מערבבים קוקוס עם טחינה גולמית, מלח, סילאן ושברי אגוזים או פקאנים עד ...
מרכיבים לעוגה: 3 ביצים ¾ כוס סוכר 8 גרם סוכר וניל 1 כפית תמצית וניל ¾ כוס שמן 1 כוס קמח 3 כפות קקאו 3 כפות שוקולית 10 גרם אבקת אפייה 1 כוס מים רותחים לקרם שוקולד: לקרם שוקולד: 1 חפיסה שוקולד מריר / חלב – 100 גרם ¼ כוס שמנת מתוקה תבנית אינגליש קייק מפיירקס או כל תבנית שמתאימה למיקרו. עוגת שוקולד חמה קלה ומהירה – הקונדיטורית אליה מתכונים נוספים עוגת ...
מרכיבים 450 מ”ל יוגורט עיזים 3-5% שומן ½2 כוסות קמח כוסמין מלא ½ כפית מלח הימלאיה ורוד 1 כף אבקת אפייה לא הכרחי, תורם לאווריריות תערובת להברשה – אפשרי ⅓ כוס שמן זית 2 שיני שום כתושות חופן כוסברה + חופן פטרוזיליה קצוצים דק דק ½ כפית פלפל צ׳ילי גרוס למי שאוהב חריף 1 כפית שומשום בייגליס יוגורט מ3 מרכיבים – הקונדיטורית אליה מתכונים נוספים עוגת תפוזים מדהימה ב-5 דקות ...
מרכיבים 1 קילו קמח 3 ביצים 200 גרם חמאה רכה ¼1 כוס חלב פושר 1 שמנת חמוצה ½ כוס סוכר 2 כפות שמרים יבשים קורט מלח מילוי: 200 גרם חמאה 1 כוס סוכר 2 כפות קקאו 2 כפות קינמון עוגת שמרים שוקולד בצורת צמה מעלפת מתכונים נוספים חטיף שוקולד ואגוזים ב-5 דקות רולדת שמרים שוקולד של פעם חיתוכיות שוקולד קפה מתכון נדיר אופן הכנה לשים את רכיבי הבצק עד איחוד ומניחים ...
מרכיבים 1 ק"ג קמח מנופה 2 כפות שמרים יבשים 3 ביצים 1 כפית מלח 1 כוס שמן 1 כוס סוכר 1 כפית תמצית וניל ½ 1 מים רגילים חמאה קרואסון חמאה צרפתי אמיתי בגרסה ביתית מושלמת מתכונים נוספים טורט אגוזים מתכון שתמיד מצליח רולדת גבינה מתוקה המתכון הכי טוב שיש פחזניות שלא צונחות מתכון נדיר אופן ההכנה 1. ללוש לבצק ...
מצרכים עוגיות מרוקאיות מתכון מקורי לפני 40 שנה. 1 ק"ג קמח מנופה 1כוס שמן 1 כוס סוכר (לאוהבי המתוק אפשר להוסיף עוד חצי כוס) 1 מחמאה מומסת 2 אבקת אפייה 2 סוכר וניל 2 ביצים 1 כוס מיץ תפוזים 1 כוס קוקוס קלוי 1 כוס שומשום קלוי חצי כוס קורנפלור גלו איך מכינים עוגיות מרוקאיות בלי מכונה – עם שקית ...
מרכיבים 500 גרם חזה עוף בצל גדול קצוץ דק ביצה חצי כוס פטרוזיליה קצוצה חצי כוס כוסברה קצוצה מלח חצי כפית 3 כפות קמח תירס דק פלפל רבע כפית קציצות בקר ועוף ברוטב פולים וארטישוק לפסח מתכונים נוספים עוגת שיש רכה בטירוף והכי חשוב כשרה לפסח עוגת תפוזים רכה ועסיסית כשרה לפסח 8 קינוחים נדירים כשרים לפסח אופן ההכנה 1. ...
מרכיבים לפסטל: 3 תפוחי אדמה גדולים או 5 בינוניים 3 כפות קמח ללא גלוטן או ק.תפוח"א 2 ביצים 4 כפות שמן למילוי:: מלח ופלפל לפי הטעם ½ ק"ג בשר טחון צרור עלי סלרי קטן 1 בצל גדול מגורד על פומפיה מלח פלפל לפי הטעם האישי ¼ כוס שמן פסטלים – תפוח אדמה ממולא בבשר טחון מתכונים נוספים עוגת שיש רכה ...
מצרכים *עוגת שיש כשרה לפסח* כוס מדידה חד פעמית חמה מתאים לתבנית בנונית 7 ביצים 1 כפית תמצית וניל 1-1/4 כוסות סוכר 1/4 כוס שמן 1/4 כוס מיץ תפוזים טבעי 1-1/4 כוסות קמח תפו"א 1 כפית אבקת אפיה 2 כפות שטוחות קקאו עוגת שיש כשרה לפסח מתכונים נוספים עוגת תפוזים רכה ועסיסית כשרה לפסח 8 קינוחים נדירים כשרים לפסח פשטידת ...
מצרכים 6 ביצים להפריד חלבונים חלמונים כוס וחצי סוכר. חצי כוס שמן. סוכר וניל אבקת אפיה. כוס קמח תופח כשר לפסח כוס קורנפלור. גרידת לימון. כוס מיץ תפוזים מתפוזים טריים עוגת תפוזים קוקוס ושקדים לפסח – חן במטבח מתכונים נוספים 8 קינוחים נדירים כשרים לפסח פשטידת פטריות ובצל כשרה לפסח מתכון מדהים סופלה שוקולד כשר לפסח מתכון של פעם בחיים ...
מצרכים *כדורי שוקולד כשרים לפסח = נועם זיגדון* 3 כפות קקאו 100 גרם חמאה/מחמאה 1 כוס סוכר 1 וחצי כוסות חלב חם / יין 10-11 כפות גדושות קמח מצה תמצית וניל 7 קינוחים נוספים כשרים לפסח מתכונים נוספים פשטידת פטריות ובצל כשרה לפסח מתכון מדהים סופלה שוקולד כשר לפסח מתכון של פעם בחיים בורקס כשר לפסח הכי טעים בעולם אופן ...
מצרכים 1 קופסת חומוס שימורים – 350 גרם לאחר סינון מהמים 1 צרור כוסברה 4 שיני שום 1 בצל מלח פלפל שחור 5 כפות פירורי לחם פלאפל ירוק מושלם בקלי קלות מתכון מנצח מתכונים נוספים המתכון הכי מוצלח לקבב עיראקי על האש חצילים ברוטב עגבניות פיקנטי מתכון נדיר פילה סלמון בתנור הכי טעים שיש אופן הכנה טוחנים במעבד מזון את כל הרכיבים בפולסים קצרים עד ...
מצרכים 2 בצלים חתוכים לרצועות סגול, לבן או צהוב 2 כפות שמן זית אפשר להשתמש גם חמאה רגילה או חמאה מזוקקת ghee 4 ביצים טרופות 10 פטריות טריות חתוכות או 2 קופסאות שימורים ½ כוס טחינה גולמית מלח פלפל ½ כפית כורכום אגוז מוסקט לפי הטעם חופן פטרוזליה קצוצה 1 כפית כוסברה יבשה או טריה תבנית 24 אינגליש קייק פשטידת ירקות וגבינות כשרה לפסח מתכונים נוספים סופלה שוקולד כשר לפסח מתכון של פעם ...
מצרכים 1 ק"ג בשר עגל טרי טחון גס עם 20%-15% שומן לפחות – פלדה, צלעות או צוואר 2 בצלים קצוצים דק־דק (לא טחונים) 4 שיני שום כתושות ½ צרור פטרוזיליה קצוצה דק־דק 1 כפית פלפל שחור 1 כפית גדושה מלח ½ כפית כמון ½ כפית בהרט ½ כוס צנוברים קלויים לא חובה ½ כוס פירורי לחם לרגישים לגלוטן השתמשו ב-½ כוס פירורי לחם ללא גלוטן ¼ כוס מי סודה קרים או כפית אבקת סודה לשתייה מעורבבת היטב ...