עוגת שוקולית קוקוס עסיסית מתכון מנצח

רוצים לקבל מתכונים חדשים ישירות לטלפון שלכם? לחצו כאן והצטרפו לקבוצת הווטסאפ שלנו.

2.7/5 - למתכון דירוג של 13 חובבי בישול

מצרכים

לעוגה
4 ביצים
כוס שוקולית
כוס סוכר
כוס קמח
אבקת אפייה
3 כפות קקאו
1/2 כוס חלב סויה
2/3 כוס שמן קנולה
3 כפות קקאו
4-5 כפות סוכר
מעט מים (כמה כפות)
*תטעמו לראות האם לא מר בגלל הקקאו, במידה ומר להוסיף סוכר, זה מספיק ל2 עוגות*
150° מעלות 20 דקות או לבדוק עם קיסם באמצע לראות שלא רטוב ושהעוגה יבשה

עוגת שוקולית

מתכונים נוספים

רולדת שמרים שוקולד של פעם
עוגת שוקולד עם מוס שוקולד מתכון של פעם בחיים
עוגת שוקולד וקוקוס שכבות מתכון נדיר

אופן ההכנה

1. תחילה בקערה לערבב היטב את הביצים שיהיו עם מעט בועות, להוסיף את הסוכר והנוזלים. בהדרגה תוך כדי ערבוב להוסיף את הקמח, הקקאו והשוקולית ולערבב היטב על מנת שלא יהיו גושים. וכך גם את יתר המרכיבים.
2. אל תוך 2 תבניות אנגליש קייק לשפוך את התערובת שלנו, שימו לב שזה לא עד הסוף לגמריי כי אז זה יעלה יותר מידי ויגלוש החוצה והעוגה עלולה להישבר. להכניס לתנור שחומם מראש על 150° מעלות, להכניס את העוגה לא למעלה אלא באמצע שהבתבנית של התנור תהיה באמצע. .
3. שימו לב מידי פעם על העוגה שהיא לא נשרפת, העוגה תרגיש לכם הרבה זמן בתנור וזה בסדר. בשביל שעושה לא תשבר אופים אותה על חום בינוני-נמוך ולא גבוה , אז גם אם זה ייקח עוד 10 דק יותר מהרגיל זה בסדר. .
4. לאחר אפיית העוגה לצנן אותה לגמריי עד שהיא לגמריי התקררה, בקערה קטנה נכניס את מרכיבי הרוטב שוקולד ונפזר בנדיבות קוקוס.

עוגת שוקולית קוקוס: פינוק מושלם לכל אירוע!

הקדמה:

עוגת שוקולית קוקוס היא קינוח קלאסי וטעים שקל להכין. העוגה משלבת בין שוקולד עשיר וקוקוס טרופי, ומתאימה לכל אירוע, בין אם מדובר במסיבה, יום הולדת או סתם פינוק באמצע השבוע.

שאלות ותשובות: