מתכונים לשבת

חזה עוף משגע ועסיסי ב-5 דקות?! מתכון קל וטעים בטירוף! זמן הכנה: 5 דקות זמן השרייה: שעתיים זמן בישול: 10 דקות דרגת קושי: קל מאוד מצרכים: 2 ק"ג חזה עוף רוטב סויה (לפי הטעם) רוטב טריאקי (לפי הטעם) 1 כף חרדל מעט אבקת שום קורט מלח מעט פלפל שחור גרוס פפריקה מתוקה (לפי הטעם) מעט שמן כוסברה (קצוצה) איך מכינים ...

הכרובית הזאת תגרום לכם להתמכר! (מתכון קל בטירוף!) זמן הכנה: שעה ו-45 דקות (כולל זמן אפייה) דרגת קושי: קל מתכון לכרובית אפויה עם רוטב צ'ילי מתוק וחריף, שילוב מושלם! קל להכנה ומושלם כתוספת לארוחה או סתם לנשנוש. מצרכים: 1 כרובית בינונית מים חומץ למרינדה: 2 כפות רוטב סויה 2 כפות רוטב צ'ילי מתוק ½ כפית פפריקה חריפה ½ כפית פפריקה מתוקה ...

אסאדו בתנור שיימס לכם בפה! (המתכון הסודי של סבתא נחשף!) זמן הכנה: 10 דקות + 4-5 שעות אפייה דרגת קושי: קל מתכון לאסאדו בתנור, רך, נימוח וטעים בטירוף! קל להכנה ומושלם לארוחת שבת, חג או כל אירוע מיוחד. מצרכים: 3 ק"ג אסאדו, חתוך לקוביות בגודל 5-6 ס"מ (עם עצם) 2-3 כפות שמן זית / קנולה (לשימון הבשר) 2 בצלים לבנים גדולים, ...

פאי תפוחים שיגרום לכם לבכות! (מרוב אושר!) זמן הכנה: שעה וחצי דרגת קושי: בינוני מתכון לפאי תפוחים קלאסי, פריך ונימוח בפה, עם מלית תפוחים מתוקה ועשירה! מושלם לאירוח, קינוח או סתם לפינוק. מצרכים: לבסיס: 150 גרם חמאה (1 ½ חבילות) 2 כוסות קמח ⅓ כוס סוכר 1 שקית סוכר וניל (10 גרם) קורט מלח ½ כפית אבקת אפייה 1 כפית גרידת ...

החמין הזה יגרום לכם לבכות! (מרוב אושר!) זמן הכנה: 3 שעות (לא כולל השריית קטניות) דרגת קושי: בינוני מתכון לחמין קלאסי עם בשר בקר, עשיר בטעמים ומנחם! מושלם לשבת בחורף, לאירוח או סתם כשהנפש זקוקה למנה חמה ומשביעה. מצרכים: 1 ¼ ק"ג נתח שפונדרה / אסאדו, חתוך לקוביות ¼ כוס שמן 1 בצל גדול, חתוך לרבעים 2-3 עלי דפנה 2 ...

הצלי הזה יגרום לכם לבכות! (מרוב אושר!) זמן הכנה: שעתיים וחצי דרגת קושי: קל מתכון לצלי כתף עם תפוחי אדמה, רך, נימוח וטעים בטירוף! קל להכנה ומושלם לארוחת שבת, חג או סתם לפינוק. מצרכים: 4-5 פרוסות בשר כתף 2 בצלים, חתוכים לרצועות 3 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות כוסברה קצוצה (לעיטור) 1 כף אבקת מרק בצל 1 כפית כורכום 1 כפית ...

עוגה בחושה ב-5 דקות?! המתכון שיגרום לכם להתמכר! זמן הכנה: 55 דקות (5 דקות הכנה + 50 דקות אפייה) דרגת קושי: קל מאוד מתכון לעוגה בחושה קלה ומהירה להכנה, מוכנה ב-5 דקות! רכה, אוורירית וטעימה בטירוף, מושלמת לאירוח או סתם לפינוק מתוק. מצרכים: 4 ביצים גדולות 1 כוס סוכר (200 גרם) 2 ½ כוסות קמח (300 גרם) 2.5 כפיות אבקת אפייה ...

הסלט הזה ישגע לכם את החושים! מתכון לסלט סלרי ופיצוחים זמן הכנה: 15 דקות דרגת קושי: קל מאוד מתכון לסלט סלרי ופיצוחים מרענן, טעים ובריא! קל להכנה ומושלם כתוספת לכל ארוחה. מצרכים: 1 סלרי שלם, כולל עלים וגבעולים, קצוץ דק חמוציות (לפי הטעם) פיצוחים (גרעיני חמניה, שקדים, שומשום, אגוזי מלך וכו') לרוטב: ¼ כוס סוכר חום ¼ כוס סילאן ¼ כוס ...

פסטה עם פטריות שתגרום לכם ללקק את הצלחת! (מוכנה ב-20 דקות!) זמן הכנה: 30 דקות דרגת קושי: קל מאוד מתכון לפסטה עם פטריות ברוטב טריאקי וסויה, טעימה בטירוף וקלה להכנה! מושלמת לארוחת צהריים או ערב מהירה. מצרכים: 500 גרם פסטה פנה 1 בצל גדול, חתוך לרצועות 2 שיני שום, קצוצות 7 פטריות טריות גדולות 3 כפות רוטב סויה 2 כפות ...

אסאדו בסיר שיפיל לכם את הלסת! (מתכון ארגנטינאי אותנטי!) זמן הכנה: 3 שעות דרגת קושי: בינוני מצרכים: 2 קילו נתחי אסאדו (לא לחתוך לקוביות) 6 בצלים גדולים פרוסים עבה 15-18 מיני תפוחי אדמה שטופים היטב 5 שיני שום טרי פרוסים פלפל שחור לפי הטעם פפריקה מתוקה לפי הטעם מעט כמון כוסברה יבשה טחונה לפי הטעם מעט פלפל אנגלי 3 עלי ...

קציצות דגים חריפות שיטריפו לכם את החושים! זמן הכנה: שעה וחצי דרגת קושי: בינוני מצרכים: לקציצות הדגים: 1 ק"ג דג מרלוזה (או דג לבן אחר כמו מוסר, דניס, לוקוס, פרידה) מיץ לימון סחוט טרי 1 תפוח אדמה אדום בינוני (ללא קליפה) 1 בצל בינוני 4-5 שיני שום ½ כפית קליפת לימון מגורר ½ צרור כוסברה ¼ צרור פטרוזיליה 1 כפית ...

לחמניות לשבת שיעשו לכם את השולחן! (מתכון קל ב-10 דקות!) זמן הכנה: כשעתיים (כולל זמני התפחה) דרגת קושי: קל מצרכים: 1 קילו קמח מנופה 1 כף מלח 2 כפות שמרים יבשים 4 כפות סוכר (אפשר 5 כפות ללחמניות מתוקות יותר) 3 כוסות מים פושרים 1 כוס שמן בקלי קלות- לחמניות מתוקות רכות מתכונים נוספים לחמניות מתוקות ומושלמות לראש השנה לחמניות ...

סלט טורקי שיגרום לכם להתמכר! (מוכן ב-5 דקות!) זמן הכנה: 5 דקות + מספר שעות קירור דרגת קושי: קל מאוד מצרכים: 2 בצלים קצוצים דק ½ חבילת כוסברה קצוצה דק ¼ חבילת פטרוזיליה קצוצה דק 3 עלים בצל ירוק קצוצים דק ¼ כוס שמן ¼ כוס מיץ לימון (או חומץ) 3 כפות רסק עגבניות 3 כפות אריסה חריפה ½ כפית ...

דג סלמון צלוי שיגרום לכם לבכות! (מרוב אושר!) זמן הכנה: 30 דקות דרגת קושי: קל מאוד מתכון לדג סלמון צלוי בתנור או בגריל, עם מרינדה טעימה בטירוף! קל להכנה ומושלם לארוחת ערב חגיגית, ארוחת צהריים או סתם לפינוק. מצרכים: נתחי סלמון טריים (כמה שאוהבים – אפשר גם חתיכה שלמה) 1 לימון 1 כף שום כתוש 2 כפות סילאן 1 כף ...

הפרגיות האלה יגרמו לכם ללקק את האצבעות! מתכון מושלם לשבת זמן הכנה: שעתיים וחצי דרגת קושי: קל מתכון לפרגיות בתנור, עסיסיות וטעימות בטירוף! עם רוטב עגבניות עשיר ותיבול מושלם. קל להכנה ומושלם לארוחת שבת, חג או סתם לפינוק. מצרכים: 6 פרגיות, חתוכות ל-3 חלקים כל אחת 1 בצל, פרוס לרצועות 6 עגבניות, מקולפות וחתוכות 8 שיני שום 1 כף פפריקה מתוקה ...

הלם! אסאדו בתנור רך כמו חמאה שיצא יותר טוב ממסעדה! זמן הכנה: 5 שעות דרגת קושי: קל מתכון לאסאדו בתנור, רך, נימוח וטעים בטירוף! קל להכנה ומושלם לארוחת שבת, חג או כל אירוע מיוחד. מצרכים: 2 ק"ג אסאדו, חתוך לקוביות גסות (ללא עצם) שמן זית 2 בטטות, חתוכות גס (אופציונלי) 3 תפוחי אדמה, חתוכים גס (עם קליפה) 2 בצלים, חתוכים ...

חלות לשבת רכות ואווריריות שיפילו אתכם מהרגליים! זמן הכנה: 30 דקות הכנה + שעה וחצי התפחה + 20 דקות אפייה דרגת קושי: בינוני מתכון קלאסי לחלות לשבת, רכות ואווריריות עם טעם בלתי נשכח! מושלמות לכל שולחן שבת. מצרכים: 1 קילו קמח 2 כפות שמרים יבשים 4 כפות סוכר 1 כף מלח 1 ביצה ¼ כוס שמן 3 כוסות מים חמימים ...

פילה סלמון אפוי בתנור ברוטב אסייתי מתכון אותנטי זמן הכנה: 30 דקות + חצי שעה עד שעה השרייה דרגת קושי: קל מתכון לפילה סלמון אפוי בתנור ברוטב אסייתי עשיר ומלא טעם. מושלם לארוחה מהירה וקלה, עם מינימום כלים! מצרכים: 4 חתיכות פילה סלמון נקי מעור 3 כפות רוטב סויה בסגנון סיני 2 כפות רוטב ספייסי צ'ילי של אסם (מהסדרה האסייתית) ...

עוגת טירמיסו קלאסית – מתכון מושלם זמן הכנה: 30 דקות + מספר שעות הקפאה דרגת קושי: קל מתכון לעוגת טירמיסו קלאסית, עשירה וקרמית. שילוב מושלם של ביסקוויטים טבולים בקפה, קרם גבינה משגע ואבקת קקאו. מצרכים: 1 וחצי חבילות ביסקוויטים (בחבילה יש 2 שרוולים) ¼ כוס מים רותחים 2 כפות קפה מגורען ¾ כוס מים קרים ליקר (לא חובה) לקרם: 2 ...

סלט כרוב עם נודלס קראנצ'י מתכון מהיר לסוכות זמן הכנה: 15 דקות דרגת קושי: קל מאוד סלט כרוב מרענן עם תוספת קראנצ'ית של נודלס ושקדים מקורמלים. סלט קליל וטעים, מושלם כתוספת לארוחת חג או לכל ארוחה אחרת. מצרכים: 1 כרוב בינוני או חצי כרוב גדול, חתוך לרצועות 4 כפות סוכר חום חופן שקדים מולבנים, חתוכים 2 חבילות קטנות של נודלס ...

צלי בשר ופטריות – מתכון חגיגי ומרשים לסוכות זמן הכנה: 3 שעות (כולל זמן בישול והרתחה) דרגת קושי: בינוני מתכון לצלי בשר ופטריות, מנה עשירה ומלאת טעמים, מושלמת לארוחת חג בסוכות! מצרכים: 1 נתח בשר מספר 5 (כתף), מורתח שמן לטיגון להרתחת הבשר: 2 ליטר מים 1 בצל שלם 1 גזר, קלוף פלפל אנגלי (לפי הטעם) עלי דפנה (לפי הטעם) ...

אורז פרסי עם תפוחי אדמה – מתכון לסוכות זמן הכנה: שעה דרגת קושי: קל מתכון לאורז פרסי עם תפוחי אדמה, תוספת טעימה וקלה להכנה, המושלמת לארוחת חג בסוכות! מצרכים: 2 תפוחי אדמה אדומים, בגודל בינוני 3 כפות שמן קנולה ½ כפית כורכום ¼ כפית אבקת קארי קורט מלח 2 ½ כוסות אורז בסמטי (או פרסי) 1 כף מלח (למי בישול ...

פאי רועים – מתכון קל וטעים לסוכות זמן הכנה: שעה וחצי דרגת קושי: קל מתכון לפאי רועים קלאסי, ללא ביצים, עשיר בטעמים וקל להכנה! מושלם לארוחת חג בסוכות או לכל אירוע אחר. מצרכים למחית: 7 תפוחי אדמה ½ כוס מים ½ כוס שמן קורט מלח מעט פלפל שחור ½ כפית כורכום ½ כפית בהרט מעט אגוז מוסקט 1 כפית פטרוזיליה ...

עוגת גבינה ופירות יער – מתכון מושלם זמן הכנה: שעה וחצי + לילה במקרר דרגת קושי: בינוני מתכון לעוגת גבינה ופירות יער קלאסית, עשירה ונימוחה בפה! מושלמת לאירועים מיוחדים או סתם לפינוק מתוק. מצרכים לבסיס: 1 שרוול פתי בר (250 גרם) 1 חבילה חמאה מומסת (100 גרם) מצרכים לעוגה: 4 ביצים 1 חבילה גבינה לבנה (750 גרם) 1 חבילה גבינת ...

סלט כרוב אסייתי עם רוטב מושלם זמן הכנה: 15 דקות דרגת קושי: קל מאוד מתכון לסלט כרוב אסייתי מרענן וקליל עם רוטב דבש-סילאן מושלם! קל להכנה ומושלם כתוספת לכל ארוחה. מצרכים לסלט: 1 כרוב סגול קטן, חתוך לרצועות דקות 1 כרוב לבן קטן, חתוך לרצועות דקות 100 גרם פקאן טבעי 50 גרם גרעיני חמניה קלויים 3 כפות שומשום שחור קלוי ...

תבשיל עוף וזיתים מרוקאי – מתכון אותנטי זמן הכנה: שעה דרגת קושי: קל מתכון מסורתי לתבשיל עוף וזיתים מרוקאי, עשיר בטעמים וניחוחות! קל להכנה ומושלם לארוחת שבת או חג. מצרכים: 8 יחידות עוף (כרעיים, שוקיים, כנפיים) 2 קופסאות זיתים מגולענים 1 גמבה אדומה, פרוסה לרצועות 2 בצלים, חתוכים לרצועות 5 שיני שום, קצוצות ½ לימון, סחוט ¼ צרור כוסברה, קצוצה ...

מגולגלות בצק עלים במילוי שוקולד – מתכון קל זמן הכנה: 45 דקות דרגת קושי: קל מתכון פשוט ומהיר למגולגלות בצק עלים פריכות במילוי שוקולד, אגוזים וחלווה. מושלם לקינוח, אירוח או סתם לפינוק מתוק. מצרכים: 1 חבילה בצק עלים של חברת "תמי" ללא גלוטן (280 גרם) – ניתן להשתמש גם בבצקים המצוננים של "שימרית" (בהם כן יש גלוטן) ממרח שוקולד עם ...

תבשיל בשר ראש עם גרגירי חומוס – מתכון מנצח זמן הכנה: 3 שעות דרגת קושי: בינוני מתכון קלאסי ועשיר בטעמים לתבשיל בשר ראש עם גרגירי חומוס! מושלם לארוחת שבת או חג. מצרכים: 1 ק"ג בשר מספר 8 / בשר ראש, חתוך לקוביות ½ כוס שמן זית 1 פלפל שושקה, פרוס 4 פלפלים יבשים מתוקים 5 שיני שום 2 בצלים, פרוסים ...

כרוב ממולא (מלפוף) – מתכון אותנטי וקל זמן הכנה: 3 שעות (כולל השריית אורז) דרגת קושי: בינוני מתכון מסורתי לכרוב ממולא (מלפוף) עם מילוי אורז עשיר ותיבול ביתי. עלי כרוב רכים עוטפים אורז מתובל, מבושלים לאט עד לריכוך מושלם. מצרכים: 1 כרוב שלם 3 כוסות אורז 1 כפית שום כתוש טרי ½ כוס שמן זית 3 כפיות מלח 3 כפיות ...

חיתוכיות גבינה עם בצק פריך כמו של סבתא זמן הכנה: שעה וחצי דרגת קושי: בינוני מתכון נוסטלגי לחיתוכיות גבינה עם בצק פריך ונימוח, בדיוק כמו שהסבתות היו מכינות! שכבת גבינה עשירה ועליה פירורים פריכים וזהובים, שילוב מושלם של טעמים ומרקמים. מצרכים: לבצק בתחתית: 200 גרם חמאה קרה חתוכה לקוביות 1 חלמון 3 כוסות קמח ¼ כוס סוכר 2 שקיות סוכר ...

עוף במלח – עסיסי וטעים זמן הכנה: שעה וחצי דרגת קושי: קל מתכון פשוט וקל להכנת עוף במלח, שיטה קלאסית לצליית עוף שמשאירה אותו עסיסי במיוחד. המלח יוצר מעטפת אטימה סביב העוף, ששומרת על הלחות והטעמים. התוצאה: עוף רך ועסיסי עם עור פריך. מצרכים: 1 עוף שלם שמן זית (מעט) פלפל שחור גרוס (קורט) דבש (לפי הטעם) פלחי לימון עלי ...

פרגיות ברוטב אדום – מתכון קל ומהיר זמן הכנה: 30 דקות דרגת קושי: קל מתכון פשוט וטעים להכנת פרגיות ברוטב אדום, שמתאים לארוחת צהריים או ערב מהירה. הפרגיות יוצאות עסיסיות וטעימות, והרוטב האדום העשיר משלים אותן בצורה מושלמת. מצרכים: 1 בצל, קצוץ שמן (רגיל או זית) ½ קילו סטייק פרגית, חתוך לחצי 1 גמבה, חתוכה לריבועים גסים 1 עגבנייה, חתוכה ...

צלי בקר עם פטריות – מתכון מנצח לארוחה משפחתית זמן הכנה: שעה וחצי + זמן קירור דרגת קושי: קלה מצרכים: 1 נתח בשר מס' 5 (צלי כתף) 2 קופסאות פטריות שמפיניון (800 גרם סה"כ) 1 בצל גדול (חתוך לרצועות) 6 שיני שום (פרוסות) 1 שקית רוטב צלי אוסם (22 גרם) קורט מלח פלפל שחור גרוס (לפי הטעם) ½ כף אבקת ...

קציצות עם זיתים ברוטב עגבניות עשיר זמן הכנה: שעה דרגת קושי: קלה מצרכים: לקציצות: ½ קילו בשר טחון (מספר 2) ½ צרור פטרוזיליה (קצוצה) 2 כפות פירורי לחם 1 כפית רסק עגבניות 1 כפית אבקת אפייה 1 בצל קטן (מגורד) 3 כפות שמן 1 כפית מלח 1 כפית פלפל שחור לרוטב: ¼ כוס שמן 3 שיני שום (פרוסות) ½ פלפל ...

גביניות שמרים רכות ונימוחות – מתכון קלאסי זמן הכנה: שעתיים (כולל התפחה) דרגת קושי: בינונית מצרכים: לבצק: 1 ק"ג קמח (להשאיר כוס וחצי בצד) 2 כפות שמרים יבשים 1 כוס סוכר 2 ביצים גדולות 1 כף תמצית וניל ¾ כוס שמן קורט מלח 2-3 כוסות מים חמים למילוי גבינה: 2 חבילות גבינת טוב טעם (400 גרם) 1 חבילה גבינת סקי ...

עוגת שיש תפוזים – רכה ומושלמת זמן הכנה: שעה דרגת קושי: בינונית מצרכים: 5 ביצים (מופרדות) 1 כוס סוכר ¾ כוס שמן 1 שקית סוכר וניל (10 גרם) 1 כוס מיץ תפוזים 1 כפית גרידת לימון 2 ½ כוסות קמח 1 שקית אבקת אפייה (10 גרם) 3 כפות קקאו עוגת תפוזים רכה וגבוהה במיוחד מתכונים נוספים עוגת שיש תפוזים ושוקולד ...

עוגת שוקולית בחושה קלה – מתכון מהיר זמן הכנה: 45 דקות דרגת קושי: קלה מאוד מצרכים: 1 כוס קמח תופח (או כוס קמח רגיל + 1 כפית אבקת אפייה) ¾ כוס סוכר ¾ כוס שוקולית ¼ כוס אבקת קקאו 1 מיכל שמנת מתוקה (250 מ"ל) ¾ כוס שמן 4 ביצים לקישוט (אופציונלי): 1 חפיסת שוקולד חלב (100 גרם) 1 כף ...

איך מכינים אסאדו בתנור? מתכון פשוט וטעים זמן הכנה: 15 דקות זמן בישול: שעתיים דרגת קושי: קל מצרכים: 2 מגשי אסאדו 10 עגבניות שרי 1 בצל גדול, חתוך לרצועות 1 ראש שום קלוף, שלם מספר תאנים סגולות, חתוכות לרבעים 100 גרם ערמונים קלופים (שקית קטנה) סלסלה קטנה פטריות טריות, חתוכות לרבעים 1 כפית טימין יבש 1 כפית אורגנו יבש קורט ...

טבית חמין אורז ועוף מנחם לשבת זמן הכנה: 30 דקות זמן בישול: שעה ו-10 דקות דרגת קושי: קל מצרכים: 4 כרעיים עוף טרי (או כל נתח עוף שאוהבים) 3 כוסות אורז בסמטי, שטוף ומסונן 4 עגבניות גדולות ועסיסיות, חתוכות לקוביות קטנות 2 בצלים, קצוצים 100 גרם רסק עגבניות מלח ופלפל לפי הטעם ½ כף בהרט (לא חובה) קורט הל טחון ...

פאי שזיפים מהיר וקל – קינוח חגיגי לראש השנה זמן הכנה: 20 דקות זמן אפייה: 25 דקות דרגת קושי: קל מצרכים: 1 חבילה בצק עלים, חתוך לקוביות 5-6 שזיפים, חתוכים לפרוסות דקות לקרם השקדים: 100 גרם מחמאה רכה (לא מומסת) 100 גרם אבקת סוכר 1 ביצה 100 גרם שקדים מולבנים טחונים 2 כפות קורנפלור להברשה ולפידור: 1 חלמון ביצה 1 ...

חלה מתוקה לראש השנה – כתר חגיגי זמן הכנה: שעתיים דרגת קושי: בינוני מצרכים: 4 כוסות קמח 1 כף שמרים יבשים (או חצי שקית שמרית) 1/2 כוס סוכר 1 כף דבש 1 ביצה 1/4 כוס שמן 1 כפית מלח 1 כוס מים פושרים לציפוי: 1 חלמון 1/2 כפית סוכר 1/4 כפית מלח 1 כפית מים או חומץ שומשום / פרג ...

קציצות בשר בתנור עם תפוחי אדמה וירקות ברוטב עשיר זמן הכנה: 20 דקות זמן אפייה: שעה ורבע דרגת קושי: קל מצרכים: לירקות בתנור: 3 תפוחי אדמה, פרוסים דק 1 גמבה אדומה, חתוכה לרצועות 1 פלפל צהוב, חתוך לרצועות 6 שיני שום, פרוסות 1/2 צרור פטרוזיליה, קצוצה לקציצות: 1 ק"ג בשר טחון 1 בצל גדול, קצוץ דק 1/2 צרור פטרוזיליה, קצוצה ...

בורקס בשר ללא גלוטן – מתכון קל וטעים זמן הכנה: 30 דקות זמן אפייה: שעה דרגת קושי: קל מצרכים: 4 דפי אורז 1 בצל גדול, קצוץ 1 חופן צנוברים 3 שיני שום, כתושות 1/2 קילו בשר טחון 1 ביצה 1 צרור פטרוזיליה, קצוצה קורט מלח מעט פלפל שחור פפריקה אדומה לפי הטעם כמון וראס אל חנות לפי הטעם 1 ביצה ...

מטבוחה חריפה אש – מתכון מרוקאי אותנטי זמן הכנה: שעתיים וחצי דרגת קושי: קל מצרכים: 10-8 קילו עגבניות רכות (אך לא ממש רכות) 10-15 שיני שום 10 פלפלים חריפים (ניתן להתאים את הכמות לפי הטעם) 2 גמבות 2 פלפלים ירוקים בהירים מלח 1-2 כפות פפריקה חריפה עם שמן אדום (לא חובה) שמן אדום מרוקאי (ראו מתכון בהמשך) לשמן האדום המרוקאי: ...

עוגה טורקית בחושה עם רוטב שוקולד עשיר זמן הכנה: שעה דרגת קושי: בינוני מצרכים: לעוגה: 3 ביצים L (בטמפרטורת החדר) 1 כוס סוכר (כמעט מלא) 1/2 כוס חלב (בטמפרטורת החדר) 1/2 כוס שמן 1 שקית אבקת אפיה (10 גרם) 2 כוסות קמח מנופה קורט מלח 1 שקית סוכר וניל (10 גרם) לרוטב שוקולד: 2 כוסות חלב (200 מ"ל כל אחת) ...

מרכיבים 2-3 ק"ג בשר אסאדו חתוך 4 בצלים 10-15 שיני שום 4 תפוחי אדמה קטנים לבנים 1 בטטה 1 גזר 1 קופסאת פטריות טריות 2 אריזות ערמונים קלופים 1/2 כוס שמן 3/4 כוס מים 2 כפות גריל עוף 1 כף מלח 1 כפית פלפל שחור 1/4 כפית פפריקה חריפה 1 כף פפריקה מתוקה 1/2 כפית כמון 1/4 כפית בזיליקום יבש(אפשרי) ...

טבית - חמין עיראקי מושלם לשבת של תומר תומס ...

הפרשת חלה מתכון מנצח וקל של נטלי מור יוסף. ...