עוגת שוקולית בחושה קלה – מתכון מהיר

עוגת שוקולית בחושה קלה – מתכון מהיר

זמן הכנה: 45 דקות דרגת קושי: קלה מאוד

מצרכים:

• 1 כוס קמח תופח (או כוס קמח רגיל + 1 כפית אבקת אפייה)
• ¾ כוס סוכר
• ¾ כוס שוקולית
• ¼ כוס אבקת קקאו
• 1 מיכל שמנת מתוקה (250 מ"ל)
• ¾ כוס שמן
• 4 ביצים

לקישוט (אופציונלי):

• 1 חפיסת שוקולד חלב (100 גרם)
• 1 כף שמן
• 1 חפיסת שוקולד לבן (100 גרם)

עוגת שוקולית / עוגת כוס / מתכון קל להכנה לעוגה מושלמת!

מתכונים נוספים

עוגת שוקולית קוקוס עסיסית מתכון מנצח
עוגת שיש תפוזים ושוקולד – מתכון קל ומנצח
מתכון לפלפלים ממולאים – טעים כמו של אמא

בקלי קלות- עוגת שוקולד שוקולית

אופן ההכנה:

1. ערבוב המצרכים היבשים: בקערה גדולה, נערבב את הקמח, סוכר, שוקולית ואבקת קקאו.
2. הוספת המצרכים הרטובים: נוסיף את השמנת המתוקה, שמן וביצים לקערת המצרכים היבשים. נערבב היטב בעזרת מטרפה ידנית עד לקבלת תערובת אחידה וחלקה.
3. אפייה: נשמן תבנית בינונית וניצוק לתוכה את התערובת. נאפה בתנור שחומם מראש ל-170 מעלות צלזיוס במשך כ-30 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא יבש.
4. קירור: נוציא את העוגה מהתנור וניתן לה להתקרר לחלוטין לפני הקישוט.

קישוט (אופציונלי):

1. הכנת ציפוי שוקולד חלב: נמיס שוקולד חלב עם כף שמן. נשפוך את הציפוי על העוגה.
2. הכנת ציפוי שוקולד לבן: נמיס שוקולד לבן ונכניס לשקית זילוף. נזלף קווים דקים של שוקולד לבן על העוגה.

טיפים:

• ניתן להשתמש בשוקולד מריר במקום שוקולד חלב.
• ניתן להוסיף אגוזים קצוצים או שוקולד צ'יפס לתערובת העוגה.
• מומלץ לאפות את העוגה בתבנית עם חור במרכז, לקבלת עוגה גבוהה יותר.
• ניתן להגיש את העוגה עם קצפת, גלידה או פירות.

עוגת שוקולד בחושה היא קינוח קלאסי וטעים, שמתאים לכל אירוע. המתכון הזה קל ופשוט להכנה, ואינו מצריך שימוש במיקסר. השמנת המתוקה מעניקה לעוגה מרקם רך ואוורירי, והשוקולד מעניק לה טעם עשיר ומפנק.

עוגת שוקולד – פינוק מתוק לכל המשפחה:

עוגת שוקולד היא אחד הקינוחים האהובים ביותר בעולם. היא מתאימה לכל גיל ולכל אירוע, החל מימי הולדת ועד לארוחות חגיגיות. המתכון הזה מאפשר להכין עוגת שוקולד טעימה וקלה במיוחד, גם למי שאינו אופה מנוסה. התוצאה היא עוגה רכה ואוורירית, עם טעם שוקולדי עשיר שלא ישאיר אף אחד אדיש.

יתרונות תזונתיים:

עוגת שוקולד היא מקור טוב לפחמימות ואנרגיה. היא גם מכילה סידן מחלב ושומנים בריאים משמן. חשוב לצרוך עוגת שוקולד במידה, כחלק מתזונה מאוזנת.

מתכון של דיאנה דניאלי