קוסקוס מהיר במיקרו מתכון הכי קל בעולם

קוסקוס במיקרוגל – מהיר, קל וטעים!

מרכיבים:

• 500 גרם סולת
• ½ כוס שמן
• 3-4 כוסות מים (בהתאם לצורך)
• מלח ופלפל שחור (לפי הטעם)
• אופציונלי: כורכום (לגוון צהוב)

אופן ההכנה:

1. בקערה גדולה, שופכים את הסולת ויוצרים גומחה במרכזה.
2. יוצקים את השמן לתוך הגומחה, מבלי לערבב.
3. מכניסיםאת הקערה  למיקרוגל למשך 3 דקות.
4. מוציאים את הקערה ומערבבים היטב את הסולת.
5. יוצרים תלולית מהסולת במרכז הקערה ושופכים סביבה כוס מים אחת. שוב, אין לערבב בשלב זה.
6. מכניסים את הקערה למיקרוגל ל-3 דקות נוספות.
7. מוציאים את הקערה ומפוררים היטב את הסולת בעזרת מזלג.
8. חוזרים על שלבים 5-7 שוב, תוך הוספת כוס מים אחת בכל פעם וחימום ל-3 דקות נוספות לאחר כל הוספת מים.
9. לאחר 3-4 סבבים, הקוסקוס אמור להיות רך ואוורירי.
10. מתבלים במלח ופלפל שחור לפי הטעם. אופציונלי: מוסיפים כורכום לקבלת גוון צהוב.

טיפים:

• ניתן להשתמש בסיר אידוי במקום במיקרוגל להכנת הקוסקוס.
• ניתן להוסיף תבלינים נוספים לפי הטעם, כגון כמון, ג'ינג'ר או פפריקה.
• ניתן להגיש את הקוסקוס עם ירקות מוקפצים, בשר או דגים.
• הקוסקוס שומר על טריותו במקרר עד 3 ימים.

בתיאבון!

מתכון של לי אבוטבול.

קוסקוס מהיר: ארוחה בריאה, טעימה ומוכנה תוך דקות!

הקדמה:

קוסקוס הוא מאכל ים תיכוני אהוב, עשוי מגרגירי סולת קטנים ומתובלים. הוא קל להכנה, בריא ומגיע במגוון גרסאות טעימות.

במתכון זה, נלמד להכין קוסקוס מהיר וקל, תוך שימוש במיקרוגל ובכמה מרכיבים פשוטים.

למה כדאי להכין קוסקוס מהיר?

• קל ומהיר להכנה: קוסקוס מהיר מוכן תוך דקות ספורות, מה שהופך אותו לארוחה מושלמת לימים עמוסים.
• בריא: קוסקוס עשיר בסיבים תזונתיים, חלבון וויטמינים, והוא מקור מצוין לאנרגיה.
• טעים: קוסקוס יכול להיות מוגש עם מגוון תוספות טעימות, כמו ירקות, בשר, דגים, רטבים ותבלינים.
• רב-גוני: ניתן להכין קוסקוס במגוון גרסאות, בהתאם לטעם ולרצונות האישיים.
• מתאים לכל אחד: קוסקוס הוא מאכל ידידותי לצמחונים, טבעונים ואנשים עם רגישויות למזון.

שאלות ותשובות:

ש: אילו מרכיבים אני צריך/ה?

ת: המרכיבים הבסיסיים לקוסקוס מהיר הם סולת, מים, מלח ותבלינים.

ש: האם ניתן להוסיף תוספות לקוסקוס?

ת: כן, ניתן להוסיף לקוסקוס מגוון תוספות, כמו ירקות מבושלים, ירקות טריים, בשר, דגים, ביצים, גבינה, פירות יבשים, אגוזים ועוד.

ש: איזה סוג סולת עלי להשתמש?

ת: ניתן להשתמש בכל סוג של סולת, אך מומלץ להשתמש בסולת דקה לקוסקוס מהיר.

ש: כמה זמן נשמר קוסקוס?

ת: קוסקוס מבושל נשמר במקרר עד 3 ימים.

טיפים נוספים:

• השתמשו במים חמים להכנת הקוסקוס.
• ערבבו היטב את הסולת והמים לפני הבישול.
• כסו את הקוסקוס במגבת מטבח לאחר הבישול והניחו לו לעמוד 5 דקות.
• פזרו מעט שמן זית על הקוסקוס לפני הפירוק.
• השתמשו בקוסקוס מהיר כתוספת למגוון מנות, כמו סלטים, מרקים ותבשילים.

אני בטוח/ה שתהנו מהכנת הקוסקוס המהיר והטעים הזה ותיהנו מהארוחה הבריאה והמשביעה!