נאגטס כמו במקדונלדס מתכון קל

נאגטס עוף קריספיים כמו במקדונלדס: טעימים וקלים להכנה!

מחפשים נשנוש מושלם לכל המשפחה? נאגטס עוף קריספיים הם הפתרון המושלם! המתכון הזה פשוט להכנה ודורש רק כמה מרכיבים פשוטים.

הנאגטס יוצאים קריספיים מבחוץ ועסיסיים מבפנים, וילדים ומבוגרים כאחד יאהבו אותם.

הנה כמה טיפים להכנת נאגטס עוף קריספיים מושלמים:

• השתמשו בחזה עוף טחון איכותי.
• הקפיאו את הנאגטס לפני הטיגון.
• טגנו את הנאגטס בשמן עמוק וחם.
• הוציאו את הנאגטס מהשמן מיד לאחר הטיגון והניחו להם להתקרר על רשת.
• ניתן להגיש את הנאגטס עם רוטב טעים, כמו קטשופ, מיונז או רוטב ברביקיו.

בתיאבון!

 מתכון של מלי מאירוב.

איך להכין נאגטס – נגיסי עוף בסגנון מקדונלד'ס

מתכונים נוספים

מתכון לנאגטס עוף פריכים
קציצות עוף ואפונה מתכון טעים במיוחד

נאגטס יותר טעימים משל מקדונלדס

מצרכים:

½ קילו חזה עוף טחון
1 כפית מלח
½ כפית פלפל שחור
קערה 1:
1 כוס קמח
3 כפות גדושות קורנפלור
1 כפית אבקת מרק בצל
1 כפית אבקת שום
½ כפית פלפל שחור
קערה 2:
2 ביצים
¼ כוס מים
4 כפות קורנפלור
½ כפית מלח
אופן הכנה מופיע בהמשך.

אופן הכנה:

1. לוקחים חצי קילו חזה עוף טחון (אפשר לטחון לבד גם) ומוסיפים לו כפית מלח, חצי כפית פלפל שחור ומערבבים.
2. עם ידיים טיפה רטובות מכינים צורות נאגטס – עושים כדור שטוח וקטן ואז עושים מעיכה מהצד.
3. מניחים על נייר אפיה ונכניס למקפיא לשעתיים לפחות.
4. בקערה שמים כוס קמח, 3 כפות גדושות קורנפלור, כפית אבקת מרק בצל, כפית אבקת שום, חצי כפית פלפל שחור, ומערבבים.
5. בקערה שניה שמים 2 ביצים רבע כוס מים, 4 כפות קורנפלור, וחצי כפית מלח ונערבב ישר שהקורנפלור לא ישקע.
6. מוציאים את הנאגטס מהמקפיא, נטבול בתערובת היבשים ואז ברטובים. לאחר מכן נטגן בשמן עמוק. נוציא ונעביר לרשת שישארו קריספיים. שמתקרר ניתן להקפיא.

שאלות ותשובות למתכון נאגטס עוף קריספיים:

שאלה: האם אפשר להשתמש בבשר טחון אחר במקום חזה עוף טחון?

תשובה: כן, אפשר להשתמש בבשר טחון אחר, כמו בקר או הודו. שימו לב שהטעם עשוי להשתנות.

שאלה: האם אפשר להחליף את הקמח בקמח מלא?

תשובה: כן, אפשר להחליף את הקמח בקמח מלא. שימו לב שהנאגטס עשויים להיות קצת יותר קשים.

שאלה: האם אפשר להוסיף ירקות למילוי?

תשובה: כן, אפשר להוסיף ירקות למילוי, כמו גזר, פלפלים אדומים או ירוקים.

שאלה: כמה זמן אפשר לשמור את הנאגטס?

תשובה: ניתן לשמור את הנאגטס במקרר עד 3 ימים.

טיפים נוספים:

• חשוב להקפיא את הנאגטס לפני הטיגון.
• ניתן לטגן את הנאגטס בתנור במקום בשמן עמוק.
• ניתן להגיש את הנאגטס עם רוטב טעים, כמו קטשופ, מיונז או רוטב ברביקיו.

בתיאבון!

הערה:

ניתן להתאים את המתכון לטעם אישי. ניתן להוסיף או להחסיר מרכיבים, וכן לשנות את כמויותיהם.