מתכון לסלט פירות לילדים – מתכון מנצח

מתכון לסלט פירות לילדים – מתכון מנצח

סלט פירות הוא קינוח קליל ובריא שמומלץ להגיש לילדים. הוא עשיר בוויטמינים, מינרלים, סיבים תזונתיים וחומרי נוגדי חמצון. פירות הם גם מקור טוב לסוכר טבעי, מה שהופך אותם לדרך טובה להשביע את הילדים לאחר ארוחה.

מרכיבים

• 1 אנונה, קלופות, מגולענת וחתוכה לקוביות
• 1 ק"ג תותים, שטופים וחתוכים לחצאים או לקוביות
• 1 בננה, קלופה וחתוכה לקוביות
• 1 תפוח עץ, קלוף וחתוך לקוביות
• 1/2 כוס אגסים, קלופים וחתוכים לקוביות
• 1/4 כוס צימוקים
• 1/4 כוס אגוזי מלך, קצוצים
• מיץ לימון לפי הטעם

יתרונות בריאותיים

• אנונה: האנונה היא מקור טוב לוויטמין C, ויטמין A, חומצה פולית וסיבים תזונתיים. היא גם מכילה אנזים בשם ברומיליין, שנחשב בעל תכונות אנטי-דלקתיות.
• תותים: התותים הם מקור טוב לוויטמין C, ויטמין K, אשלגן וסיבים תזונתיים. הם גם מכילים נוגדי חמצון שעוזרים להגן על הגוף מפני נזקי חמצון.
• בננות: הבננות הן מקור טוב לוויטמין B6, מגנזיום וסיבים תזונתיים. הן גם מכילות אנרגיה, מה שהופך אותן לדרך טובה להשביע את הילדים לאחר ארוחה.
• תפוחים: התפוחים הם מקור טוב לוויטמין C, סיבים תזונתיים ופקטין. הם גם מכילים נוגדי חמצון שעוזרים להגן על הגוף מפני נזקי חמצון.
• אגסים: האגסים הם מקור טוב לוויטמין C, סיבים תזונתיים ופקטין. הם גם מכילים נוגדי חמצון שעוזרים להגן על הגוף מפני נזקי חמצון.
• צימוקים: הצימוקים הם מקור טוב לוויטמין K, ברזל ומגנזיום. הם גם מכילים אנרגיה, מה שהופך אותם לדרך טובה להשביע את הילדים לאחר ארוחה.
• אגוזי מלך: אגוזי המלך הם מקור טוב לוויטמין E, מגנזיום וסידן. הם גם מכילים חלבונים ושומן בריא.

הוראות הכנה

1. שוטפים את כל הפירות היטב.
2. חותכים את הפירות לקוביות קטנות או לחתיכות גדולות לפי הטעם.
3. מעבירים את הפירות לקערה גדולה.
4. מוסיפים את הצימוקים ואגוזי המלך.
5. יוצקים את מיץ הלימון לפי הטעם.
6. מערבבים היטב.

כמות מנות: 6-8

זמן הכנה: 15 דקות

רמת קושי: קל

טיפים

• ניתן להוסיף לסלט פירות גם פירות אחרים, כגון: מלון, אפרסק, שזיפים, אוכמניות, חמוציות וכו'.
• ניתן להוסיף לסלט פירות גם תוספות אחרות, כגון: יוגורט, גבינה לבנה, או סוכר.
• מומלץ להגיש את הסלט פירות מיד לאחר ההכנה, אך ניתן גם לשמור אותו במקרר עד יום אחד.

עונות השנה

סלט פירות הוא קינוח נהדר בכל עונה, אך הוא הכי פופולרי בקיץ, כאשר הפירות בשיאם.

דגשים להכנת סלט פירות הכי טוב שיש

• השתמשו בפירות טריים וטבעיים. פירות טריים הם הטעימים ביותר והבריאים ביותר. אם אין לכם פירות טריים, ניתן להשתמש בפירות קפואים, אך יש להפשיר אותם לפני ההגשה.
• חתכו את הפירות לקוביות או לחתיכות בגודל אחיד. זה יעזור לסלט להיראות יפה יותר ולהיות נוח לאכילה.
• הוסיפו תוספות לפי הטעם. ניתן להוסיף לסלט פירות גם תוספות אחרות, כגון: יוגורט, גבינה לבנה, או סוכר. תוספות אלו יכולות להוסיף לסלט טעם, מרקם או עסיסיות.
• הגישו את הסלט מיד לאחר ההכנה. פירות טריים מאבדים את טעמם במהירות, לכן מומלץ להגיש את הסלט מיד לאחר ההכנה.

טיפים נוספים

• כדי להוסיף לסלט פירות צבע וריח מיוחדים, ניתן להוסיף לו גם פירות יער, כגון: תותים, אוכמניות, חמוציות וכו'.
• אם אתם רוצים להוסיף לסלט פירות מרקם קריספי, ניתן להוסיף לו גם פירות יבשים, כגון: צימוקים, משמשים, חמוציות וכו'.
• אם אתם רוצים להוסיף לסלט פירות טעם מתוק, ניתן להוסיף לו גם סירופ מייפל, דבש או סוכר.

הנה כמה רעיונות לסלט פירות לילדים:

• סלט פירות קלאסי: תותים, בננות, תפוחים, אגסים וצימוקים.
• סלט פירות קיצי: אננס, מלון, אפרסקים וענבים.
• סלט פירות חורפי: קיווי, תפוזים, בננות ופקאנים.

**השתמשו בדמיון שלכם ותהנו מהכנת סלט פירות טעים ובריא