טופו קריספי עם אורז – ארוחה מהירה וטעימה לילדים!
מתכון פשוט ומהנה, מושלם לארוחות משפחתיות או כנשנוש.
חיפשתם דרך להפוך את הטופו למנה אהובה על הילדים? המתכון הזה הוא בדיוק מה שאתם צריכים! צ'יפס טופו קריספי, משולב עם אורז מבושל, ירקות צבעוניים ורוטב מתקתק – מנה מזינה ומלאת טעמים, מושלמת לארוחות צהריים מהירות או כנשנוש בריא.
מה צריך?
- קוביית טופו בטעם טבעי
- חצי כוס קורנפלור
- 2 כוסות אורז בסמטי מבושל מראש
- 1 בצל לבן קצוץ דק
- 2 גזרים חתוכים לקוביות קטנות
- 2 כוסות אפונה קפואה
- 1 כוס גרעיני תירס
- 2 שיני שום כתושות
- לרוטב: 1/2 כוס רוטב סויה, 2 כפות צ'ילי מתוק, 1 כף סוכר, חצי כפית שמן שומשום
מתכונים נוספים
גוזגוזה בעבודת יד: מתכון מקורי ומיוחד!
זיוה גבינות מהיר במיוחד – מתכון קל וטעים
אצבעות טופו מטוגנות מתכון נדיר
איך מכינים?
- הכנת צ'יפס הטופו: חתכו את הטופו לקוביות קטנות והקפיצו אותם במחבת עם קורנפלור עד להזהבה.
- טגון הירקות: הוסיפו את הבצל והגזר למחבת וטגנו עד להתרככות. הוסיפו את האפונה והתירס.
- הרכבת המנה: הוסיפו את האורז המבושל, צ'יפס הטופו והירקות למחבת.
- הכנת הרוטב: ערבבו את כל מרכיבי הרוטב בקערה והוסיפו למחבת.
- הגשה: הוסיפו את המנה לצלחת והגישו חם.
טיפ: ניתן להוסיף לרוטב מעט ג'ינג'ר מגורר או פלפל צ'ילי קצוץ לפי הטעם.
למה המתכון הזה כל כך טוב?
- מהיר וק קל להכנה: מושלם לארוחות עסוקות.
- בריא ומזין: עשיר בחלבון, פחמימות מורכבות וירקות.
- טעים ומושך: הילדים יאהבו את הטעמים המתוקים והחמוצים ואת המרקם הקריספי של צ'יפס הטופו.
- גמיש: ניתן לשנות את הירקות בהתאם להעדפות ולזמינות.
הצעה להגשה:
הגישו את המנה עם רוטב צ'ילי או סרירצ'ה בצד, לאוהבי החריף. ניתן להוסיף מעל המנה בצל ירוק קצוץ או שומשום קלוי.
בתאבון!
הערות:
- ללא גלוטן: המתכון מתאים לאנשים הסובלים מצליאק.
- טבעוני: המתכון מתאים לטבעונים.
- ניתן להכין מראש: ניתן להכין את המנה מראש ולשמור במקרר עד להגשה.
המתכון הזה הוא רק הצעה, אל תהססו להתאים אותו לטעמכם האישי.
תהנו!