עוגת גבינה לוטוס אישית ב-10 דקות מתכון של פעם בחיים

• מרסקים את עוגיות הלוטוס במעבד מזון עד לפתיתים, מערבבים עם חמאה מומסת ו-2 כפות ממרח לוטוס עד לתערובת אחידה.
• מקציפים שמנת מתוקה, כוס חלב, סוכר וניל ופודינג וניל צרפתי יחד לקצף יציב, מוסיפים גבינת שמנת נופליאון ומערבלים כדקה.
• מריכיבים – מתיזים ספריי שמן בתבניות, שמים 3/4 מילוי בתבניות. מקפידים ליישר את קרם הגבינה.
• את הפירורים מפזרים מעל בהידוק, ומיישרים שיהיו קצוות ישרות.
• שמים במקפיא עד להגשה.
• לפני ההגשה מוציאים ומחממים במיקרו 2 כפות ממרח לוטוס ועם כפית מזלפים מלמעלה.

מתכון של חני קונאשוילי

עוגת גבינה לוטוס: שילוב מושלם של גבינה וביסקוויטים!

הקדמה:

עוגת גבינה לוטוס היא קינוח קליל ומרענן, שמשלב את הטעמים האהובים של גבינה וביסקוויטים לוטוס.

עוגה זו קלה יחסית להכנה ודורשת רק כמה מרכיבים פשוטים. היא מתאימה לכל אירוע, מחגיגות יומולדת ועד מפגשים משפחתיים.

למה כדאי להכין עוגת גבינה לוטוס?

• טעימה מאוד: עוגת גבינה לוטוס משלבת את הטעמים הקלאסיים של גבינה עם פריכות הביסקוויטים ומתיקות הקרמל, ויוצרת קינוח מושלם.
• קלה להכנה: המתכון פשוט יחסית ודורש רק כמה מרכיבים בסיסיים.
• מרשימה: עוגת גבינה לוטוס נראית יפה ומרשימה, ותגרום לכם להרגיש כמו קונדיטורים מקצועיים.
• מתאימה לכל אירוע: עוגה זו מתאימה לכל אירוע, מחגיגות יומולדת ועד מפגשים משפחתיים.
• ניתנת לגיוון: ניתן להוסיף לעוגה פירות, שוקולד או אגוזים לפי הטעם.

שאלות ותשובות:

ש: אילו מרכיבים אני צריך/ה?

ת: המרכיבים הבסיסיים לעוגת גבינה לוטוס הם ביסקוויטים לוטוס, גבינה, שמנת חמוצה, סוכר, ביצים וקרמל.

ש: האם ניתן להחליף את הביסקוויטים לוטוס?

ת: כן, ניתן להחליף את הביסקוויטים לוטוס בכל סוג אחר של ביסקוויטים שאתם אוהבים.

ש: כמה זמן נותנת העוגה להישמר?

ת: עוגת גבינה לוטוס נשמרת היטב במקרר עד 4 ימים.

ש: האם ניתן להקפיא את העוגה?

ת: כן, ניתן להקפיא את העוגה לפני האפייה או לאחר האפייה.

טיפים נוספים:

• השתמשו בביסקוויטים לוטוס טריים ואיכותיים.
• הקפידו להשתמש בגבינה שמנה באחוזי שומן גבוהים.
• ערבבו את המרכיבים היטב כדי למנוע גושים.
• אפו את העוגה בתנור שחומם מראש עד שהיא יציבה.
• צננו את העוגה במקרר לפני ההגשה.

אני בטוח/ה שתהנו מהכנת עוגת גבינה לוטוס ותיהנו מהטעם המושלם שלה!