רוצים לקבל מתכונים חדשים ישירות לטלפון שלכם? לחצו כאן והצטרפו לקבוצת הווטסאפ שלנו.
סלט כרוב אסייתי עם רוטב מושלם
זמן הכנה: 15 דקות דרגת קושי: קל מאוד
מתכון לסלט כרוב אסייתי מרענן וקליל עם רוטב דבש-סילאן מושלם! קל להכנה ומושלם כתוספת לכל ארוחה.
מצרכים לסלט:
- 1 כרוב סגול קטן, חתוך לרצועות דקות
- 1 כרוב לבן קטן, חתוך לרצועות דקות
- 100 גרם פקאן טבעי
- 50 גרם גרעיני חמניה קלויים
- 3 כפות שומשום שחור קלוי
- 1 חופן פטרוזיליה, קצוצה דק
מצרכים לרוטב:
- 4 כפות סילאן טבעי
- 1 כף דבש
- 1 כף מיץ לימון
- 4 כפות שמן זית
- מלח (לפי הטעם)
- פלפל שחור (לפי הטעם)
סלט כרוב אסייתי
מתכונים נוספים
סלט כרוב סגול מרענן ברוטב חמוץ מתוק עם טוויסט אסייתי
סלט כרוב לבן משגע עם חמוציות
בורקיטס גבינה ובצל – מתכון מושלם
סלט כרוב אסייתי
אופן ההכנה:
- בקערה גדולה, מניחים את הכרוב הסגול, הכרוב הלבן, הפקאן, גרעיני החמניה, השומשום השחור והפטרוזיליה.
- בקערה נפרדת, מערבבים היטב את כל חומרי הרוטב: סילאן, דבש, מיץ לימון, שמן זית, מלח ופלפל שחור.
- יוצקים את הרוטב על הסלט ומערבבים היטב.
- טועמים ומתקנים תיבול במידת הצורך.
טיפ: מומלץ להגיש את הסלט מיד לאחר ההכנה.
סלט כרוב אסייתי – מרענן ובריא
סלט כרוב אסייתי הוא תוספת מושלמת לכל ארוחה. הוא קליל, מרענן ועשיר בטעמים ובמרקמים. השילוב של כרוב סגול ולבן עם פקאן, גרעיני חמניה ושומשום שחור יוצר סלט צבעוני וטעים במיוחד. הרוטב המתקתק עם נגיעות חמצמצות משלים את המנה בצורה מושלמת.
מתכון של ליטל אשואל