פסטה ברוטב עגבניות נדיר בסיר אחד

• מטגנים קלות בצל עם שן שום בכף שמן.
• מוסיפים כורכום, מרק עוף, פפריקה, מלח ופלפל שחור ומערבבים.
• מוסיפים רסק מערבבים היטב, ומוסיפים פלפל אדום.
• מוסיפים את הפסטה היבשה, ומעל שופכים מים רותחים עד לקצת מעל הפסטה. להציף מים.
• מבשלים בחום נמוך עד שהרוטב מצטמצם והפסטה מתבשלת, מערבבים מידי פעם.

מתכון של סימה ארביד.

פסטה בסיר אחד: ארוחה קלה, משביעה וטעימה

פסטה בסיר אחד היא מנה קלה להכנה, משביעה וטעימה, שמושלמת לארוחת צהריים או ערב מהירה.

המתכון הזה פשוט ודורש רק כמה שלבים:

1. טגנו ירקות: טגנו ירקות אהובים, כגון בצל, שום, פלפלים או עגבניות.
2. הוסיפו פסטה: הוסיפו פסטה יבשה לסיר עם הירקות והמים.
3. בשלו עד שהפסטה מוכנה: בשלו את הפסטה תוך ערבוב מדי פעם, עד שהיא רכה ומוכנה.
4. הוסיפו רטבים ותבלינים: הוסיפו רטבים ותבלינים אהובים, כגון רוטב עגבניות, פסטו, גבינת פרמזן, פפריקה מתוקה או כורכום.
5. ערבבו וטעימו: ערבבו היטב את כל המרכיבים וטעימו את המנה לפני ההגשה.

למה כדאי להכין פסטה בסיר אחד?

• קל להכנה: המתכון פשוט ודורש רק כמה שלבים.
• משביע: הפסטה היא מנה משביעה שתחזיק אתכם שבעים לאורך זמן.
• טעים: ניתן להתאים את המנה לטעם האישי על ידי הוספת ירקות, רטבים ותבלינים אהובים.
• בריא: ניתן להוסיף ירקות טריים ובריאים למנה.
• חסכוני: המתכון דורש רק כמה מרכיבים פשוטים וזולים.
• מתאים לכל המשפחה: ילדים ומבוגרים כאחד נהנים מפסטה.
• קל לנקות: לאחר הכנת המנה, נותר רק לנקות סיר אחד.

בואו נתחיל להכין פסטה בסיר אחד טעימה!

שאלות ותשובות נפוצות על פסטה בסיר אחד

שאלה: איזה סוג פסטה מומלץ להשתמש בו?

תשובה: ניתן להשתמש בכל סוג פסטה אהוב עליכם. פסטה קצרה, כגון פנה, מקרוני או רוטיני, מתאימה במיוחד למנה זו.

שאלה: האם ניתן להחליף את המים במיץ מרק?

תשובה: כן, ניתן להחליף את המים במיץ מרק עוף או ירקות. הדבר יוסיף טעם עשיר יותר למנה.

שאלה: מה אפשר להוסיף לפסטה בסיר אחד כדי לגוון את הטעם?

תשובה: ניתן להוסיף מגוון רחב של מרכיבים כדי לגוון את הטעם, כגון:

• ירקות: ניתן להוסיף ירקות טריים או קפואים, כגון ברוקולי, כרובית, גזר, תירס או אפונה.
• חלבון: ניתן להוסיף חלבון, כגון עוף טחון, בשר טחון, טופו או גבינה מגוררת.
• קטניות: ניתן להוסיף קטניות מבושלות, כגון עדשים, שעועית או חומוס.
• אגוזים וזרעים: ניתן להוסיף אגוזים וזרעים קלויים, כגון שקדים, אגוזי מלך או פינאטס.
• עשבי תיבול: ניתן להוסיף עשבי תיבול טריים קצוצים, כגון פטרוזיליה, כוסברה או בזיליקום.

שאלה: איך ניתן להכין פסטה בסיר אחד טבעונית?

תשובה: ניתן להכין פסטה בסיר אחד טבעונית על ידי החלפת החלבון בחלבון צמחי, כגון טופו, גבינה טבעונית או עדשים. ניתן גם להשתמש במיץ ירקות במקום מים.

שאלה: איך ניתן לאפות את הפסטה במקום לבשל אותה בסיר?

תשובה: ניתן לאפות את הפסטה בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות צלזיוס במשך כ-20-25 דקות, או עד שהיא רכה ומוכנה. חשוב לערבב את הפסטה מדי פעם במהלך האפייה.

שאלה: איך ניתן לשמור על פסטה בסיר אחד?

תשובה: ניתן לשמור על פסטה בסיר אחד במקרר עד 3 ימים. עטפו את המנה היטב בנייר סופג או בקופסה אטומה. ניתן לחמם את המנה בתנור או במיקרוגל לפני ההגשה.

שאלה: איך ניתן להגיש את הפסטה בסיר אחד?

תשובה: ניתן להגיש את הפסטה בסיר אחד כפי שהיא, או עם תוספות אהובות, כגון:

• גבינת פרמזן מגוררת
• לחם שום
• סלט ירקות
• רוטב צ'ילי מתוק

בתיאבון!