עוגת בננות כלכך מיוחדת מתכון קל

עוגת בננות ושוקולד צ'יפס עם הפתעת חמאת בוטנים

מצרכים:

• 2 ביצים
• ¾ כוס סוכר
• ½ כוס שמן
• ½ כוס מים
• 1 ½ כוסות קמח
• 1 ½ כפיות אבקת אפייה
• 1 כוס שוקולד צ'יפס
• 3 בננות בשלות, מעוכות
• ½ כוס חמאת בוטנים
• תבנית אינגליש קייק או תבנית בינונית

עוגת בננות – חן במטבח

מתכונים נוספים

עוגיות בריאות פיצוחים מתכון קל
עוגת גבינה אפויה של פעם מתכון הורס
מתכון לסלט פירות לילדים – מתכון מנצח

הוראות הכנה:

1. מחממים תנור ל-180 מעלות.
2. בקערה גדולה, טורפים יחד ביצים וסוכר עד לקבלת תערובת תפוחה.
3. מוסיפים שמן ומים וממשיכים לטרוף עד לאיחוד.
4. מוסיפים את הבננות המעוכות ושוקולד צ'יפס ומערבבים היטב.
5. בקערה נפרדת, מערבבים קמח ואבקת אפייה.
6. מוסיפים את תערובת הקמח לתערובת הרטובה ומערבבים רק עד לקבלת בלילה אחידה (אין לערבב יתר על המידה).
7. יוצקים את הבלילה לתבנית המשומנת.
8. בעזרת כף, יוצקים את חמאת הבוטנים מעל הבלילה ומערבבים בעדינות ליצירת דוגמת שיש.
9. אופים במשך 40-50 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי.
10. מצננים בתבנית לפני שפורסים ומגישים.

טיפ: ניתן להוסיף אגוזים קצוצים לבלילה או לפזר מעל העוגה לפני האפייה.

בתאבון!

מתכון של שירה דישק.