רוצים לקבל מתכונים חדשים ישירות לטלפון שלכם? לחצו כאן והצטרפו לקבוצת הווטסאפ שלנו.
מתכון לתבשיל עוף עם אורז בצל וגזר – ארוחה משפחתית קלה וטעימה
זמן הכנה: 15 דקות זמן בישול: 50 דקות דרגת קושי: קל
מרכיבים:
- 2 בצלים, פרוסים
- 6 חלקי עוף
- 4 גזרים, פרוסים
- כוס מים
- כוס אורז יסמין, שטוף ומסונן
- כף סילאן
- כף דבש
- כפית מלח
- כף פפריקה מתוקה
מתכונים נוספים
מתכון לחזה עוף ממולא – רולדות עוף עסיסיות ברוטב מפנק
אורז עם גזר ובצל מתכון הורס
בצל ממולא אורז ובשר מתכון נדיר
אופן ההכנה:
- מטגנים את הבצלים בסיר עד להזהבה.
- מוסיפים את חלקי העוף ומטגנים עד להשחמה קלה מכל הצדדים.
- מוסיפים את הגזרים הפרוסים וכוס מים.
- בקערה קטנה, מערבבים סילאן, דבש, מלח ופפריקה מתוקה. יוצקים את התערובת לסיר.
- מביאים לרתיחה, מנמיכים את הלהבה ומבשלים במשך 30 דקות.
- מוסיפים את האורז וממשיכים לבשל במשך 20 דקות נוספות או עד שהאורז מוכן.
- מכבים את האש, משאירים את הסיר סגור למשך 10-15 דקות ומגישים.
מתכון של יפה וקס ברקו