רוצים לקבל מתכונים חדשים ישירות לטלפון שלכם? לחצו כאן והצטרפו לקבוצת הווטסאפ שלנו.
וופל בלגי עם שמנת מתוקה?! מתכון קל ב-5 דקות שכל אחד יכול להכין!
זמן הכנה: 5 דקות זמן בישול: 5 דקות דרגת קושי: קל מאוד
מצרכים:
- 3 ביצים
- 1 כף סוכר
- 1 שקית סוכר וניל
- 50 גרם חמאה (מומסת)
- 1 כוס קמח תופח
- קורט מלח
- 1 מיכל שמנת מתוקה
- 1 כף קקאו (אופציונלי)
וופל בלגי ביתי
מתכונים נוספים
פנקייק קל להכנה שיהפוך אתכם להורים השנה!
סלט חצילים וטחינה כמו במסעדות – המתכון המלא
סלט חצילים וגמבה מתכון ממכר
וופל בלגי – נועם זיגדון
אופן ההכנה:
- מכינים את הבלילה: בקערה, מערבבים היטב את הביצים, הסוכר, סוכר הוניל, השמנת המתוקה והמלח. מוסיפים את הקמח והחמאה המומסת ומערבבים היטב עד לקבלת בלילה חלקה. אם רוצים, מוסיפים כף קקאו לבלילה.
- מחממים את המכשיר: מחממים מכשיר לוופל בלגי.
- אופים את הוופל: יוצקים את הבלילה למכשיר ואופים כ-5 דקות, עד שהוופל מזהיב.
טיפים:
- קמח תופח: ניתן להשתמש בקמח רגיל + 2 כפיות אבקת אפייה במקום קמח תופח.
- מרקם הבלילה: הבלילה צריכה להיות סמיכה מספיק כדי לא לנזול, אך לא סמיכה מדי.
- זמן אפייה: זמן האפייה המדויק תלוי בסוג המכשיר.
- הגשה: ניתן להגיש את הוופל חם, עם תוספות אהובות כמו סירופ מייפל, פירות טריים, שוקולד, אבקת סוכר, גלידה או קצפת.
וופל בלגי – קינוח טעים ומהיר:
וופל בלגי הוא קינוח אהוב ופופולרי בכל העולם.
הוא עשוי מבלילה דומה לפנקייק, אך הוא עבה ובעל מרקם פריך יותר.
הוופל הבלגי מוגש לרוב עם תוספות מתוקות, כמו סירופ מייפל, פירות, שוקולד או קצפת.
הוא קל להכנה ומהווה פתרון מושלם לארוחת בוקר מפנקת, קינוח או נשנוש.
מתכון של: שרה יוסף
הגב