רוצים לקבל מתכונים חדשים ישירות לטלפון שלכם? לחצו כאן והצטרפו לקבוצת הווטסאפ שלנו.
עוגה בחושה ב-5 דקות?! המתכון שיגרום לכם להתמכר!
זמן הכנה: 55 דקות (5 דקות הכנה + 50 דקות אפייה) דרגת קושי: קל מאוד
מתכון לעוגה בחושה קלה ומהירה להכנה, מוכנה ב-5 דקות! רכה, אוורירית וטעימה בטירוף, מושלמת לאירוח או סתם לפינוק מתוק.
מצרכים:
- 4 ביצים גדולות
- 1 כוס סוכר (200 גרם)
- 2 ½ כוסות קמח (300 גרם)
- 2.5 כפיות אבקת אפייה
- ¾ כוס מיץ תפוזים
- ¾ כוס שמן
- קורט מלח
- 1 כפית תמצית וניל
- 1 כף אבקת שוקולית
- 1 כפית קינמון
- 1 כף סוכר חום דמררה
עוגה בחושה קלה פרווה
מתכונים נוספים
עוגה בחושה עם גבינה קטיפתית קלה מהירה וטעימה
עוגה מדהימה לשבת ב-10 דקות
המתכון המושלם לסלט שיעשה לכם את השבת!
עוגת קפה פרווה בחושה ב10 דקות – מושלמת לבוקר
אופן ההכנה:
-
מכינים את הבלילה:
- בקערה גדולה, מערבבים את הביצים, הסוכר, מיץ התפוזים, השמן, הקמח, אבקת האפייה, המלח ותמצית הוניל.
- מערבבים היטב עד לקבלת תערובת אחידה וחלקה.
-
יוצרים את השיש:
- מוציאים כחצי כוס מהבלילה ושומרים בצד.
- מערבבים את אבקת השוקולית, הקינמון וסוכר חום בקערה נפרדת.
- מוסיפים את תערובת השוקולד לבלילה שהשארנו בצד ומערבבים.
-
אופים:
- יוצקים קצת יותר ממחצית מהבלילה הבהירה לתבנית משומנת.
- יוצקים מעל את בלילת השוקולד.
- יוצקים מעל את יתרת הבלילה הבהירה.
- מערבבים קלות את שלוש השכבות ליצירת דוגמת שיש.
- אופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות במשך כ-45 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא יבש.
-
מצננים ומגישים:
- מוציאים את העוגה מהתנור ומצננים לחלוטין לפני ההגשה.
עוגה בחושה – קינוח קלאסי וטעים
עוגה בחושה היא קינוח קלאסי וטעים שמתאים לכל אירוע. היא רכה, אוורירית ומלאה בטעם. המתכון הזה קל להכנה ומבטיח תוצאה מושלמת בכל פעם.
עוגה בחושה ב-5 דקות – פשטות וקסם במתכון אחד:
עוגות בחושות הן הסמל לפשטות במטבח. הן אינן דורשות מיומנות אפייה מיוחדת או ציוד מורכב, ובכל זאת הן מצליחות להיות טעימות ומשביעות רצון. הקסם שלהן טמון בפשטות ובמהירות ההכנה, ובעובדה שהן תמיד מצליחות לרגש.
יתרונות תזונתיים של עוגה בחושה:
- מקור אנרגיה: עוגה בחושה היא מקור טוב לפחמימות המספקות אנרגיה לגוף.
- חלבון ושומנים: היא מכילה גם חלבון מהביצים ושומנים מהשמן.
- ויטמין C ונוגדי חמצון: מיץ התפוזים תורם ויטמין C ולנוגדי חמצון.
חשוב לצרוך עוגה במידה, כחלק מתזונה מאוזנת.
גיוון והתאמה אישית של עוגה בחושה:
- טעמים: ניתן לגוון את טעם העוגה על ידי הוספת גרידת לימון או תפוז, תמצית וניל איכותית, או אפילו מעט קינמון.
- תוספות: אפשר להוסיף אגוזים קצוצים, שוקולד צ'יפס או פירות יער לבלילה.
- צורה: ניתן לאפות את העוגה בתבניות שונות כדי ליצור צורות מעניינות.
מתכון של ליאורה שומרון