רוצים לקבל מתכונים חדשים ישירות לטלפון שלכם? לחצו כאן והצטרפו לקבוצת הווטסאפ שלנו.
זמן הכנה: 30 דקות (כולל בישול תפוחי האדמה)
מצרכים:
- 5 תפוחי אדמה
- 2 קופסאות טונה קטנות בשמן (מסוננות)
- 1 בצל
- פירורי לחם (לפי הצורך)
- מלח
- אבקת שום
- פפריקה מתוקה
- פלפל שחור
- צ'ילי מתוק (אופציונלי)
קציצות טונה אפויות – בריאות ונחטפות בשניות
מתכונים נוספים
מתכון מנצח לקציצות עסיסיות ופתיתים זהובים בסיר אחד
בורקס טונה – המתכון שכבש את הרשת
מתכון קציצות אורז שילדים אוהבים
אופן הכנה:
- מבשלים את תפוחי האדמה:
- קלפו את תפוחי האדמה, חתכו לחצאים ובשלו בסיר עם מים עד לריכוך.
- מכינים את הקציצות:
- בקערה, ערבבו את הטונה המסוננת עם פירורי לחם עד לקבלת עיסה יציבה.
- גרדו את הבצל לתוך הקערה.
- הוסיפו את התבלינים: מלח, אבקת שום, פפריקה ופלפל שחור. ערבבו היטב.
- צרו קציצות עגולות ושטוחות מעט מהעיסה.
- אופים את הקציצות:
- חממו תנור לחום בינוני (180 מעלות).
- הניחו את הקציצות על תבנית מרופדת בנייר אפייה.
- אפו עד להשחמה קלה משני הצדדים (כ-15 דקות מכל צד).
- הגשה:
- הגישו את הקציצות חמות. ניתן להוסיף מעל כל קציצה מעט צ'ילי מתוק.
טיפ: ניתן להגיש את הקציצות לצד סלט ירוק מרענן או אורז לבן.
מתכון של הדסה שושנה בהונקר
הגב