רוצים לקבל מתכונים חדשים ישירות לטלפון שלכם? לחצו כאן והצטרפו לקבוצת הווטסאפ שלנו.
סלט כרוב סגול מרענן ברוטב חמוץ מתוק עם טוויסט אסייתי
זמן הכנה: 15 דקות דרגת קושי: קל מאוד
מצרכים:
- 1 כרוב סגול קטן, חתוך לרצועות דקות
- צנוברים קלויים
- שומשום קלוי
- חמוציות
לרוטב:
- 1 כף שמן זית
- 1 כף שומשום קלוי
- 1 כף רוטב סויה
- 2 כפות רוטב טריאקי
- מיץ מ-1 לימון
- 1 כף סילאן
- קורט מלח
סלט כרוב סגול חמוץ, קל ומהיר להכנה
מתכונים נוספים
סלט כרוב סגול עם קשיו וחמוציות מתכון מושלם
סלט כרובית ב-3 צבעים עם חמוציות ואגוזים
עלי גפן ממולאים – מתכון קל ומעלף
הסלט כרוב שכבש את הרשת
אופן ההכנה:
-
מכינים את הסלט:
- בקערה גדולה, מניחים את הכרוב הסגול החתוך לרצועות דקות.
- מוסיפים את הצנוברים הקלויים, השומשום הקלוי והחמוציות.
-
מכינים את הרוטב:
- בקערה נפרדת, מערבבים היטב את כל מרכיבי הרוטב: שמן זית, שומשום קלוי, רוטב סויה, רוטב טריאקי, מיץ לימון, סילאן ומלח.
-
מגישים:
- יוצקים את הרוטב על הסלט ומערבבים היטב עד שכל הכרוב מצופה ברוטב.
- טועמים ומתקנים תיבול במידת הצורך.
- מגישים מיד ונהנים!
מתכון של דורית אלישע