סלט כרובית ב-3 צבעים עם חמוציות ואגוזים

סלט כרובית ב-3 צבעים עם חמוציות ואגוזים

רוצים לקבל מתכונים חדשים ישירות לטלפון שלכם? לחצו כאן והצטרפו לקבוצת הווטסאפ שלנו.

דרגו את המתכון

סלט כרובית ב-3 צבעים עם חמוציות ואגוזים

זמן הכנה: 20 דקות דרגת קושי: קל

מצרכים:

  • פרחי כרובית (לבנה, ירוקה וסגולה)
  • ערמונים חתוכים לריבועים
  • קשיו
  • חמוציות
  • פקאן סיני (אופציונלי)

לרוטב:

  • 2 כפות מיונז
  • 2 כפות רוטב סויה
  • 2 כפות מיץ לימון
  • 1 שן שום כתושה
  • 2 כפיות דבש

מתכונים נוספים

פשטידת כרובית וגבינות שתכבוש את הלב שלך
לביבות כרובית קריספיות מתכון משגע
פלפל חריף במילוי בשר ולחם – מנה מושלמת לאוהבי חריף

אופן ההכנה:

  1. מכינים את הכרובית:

    • מפרקים את הכרובית לפרחים קטנים.
    • משרים את פרחי הכרובית במים רותחים עם מעט מלח למשך מספר דקות, עד לריכוך קל.
    • מסננים ומצננים.
  2. מכינים את הסלט:

    • בקערה גדולה, מערבבים את פרחי הכרובית, הערמונים, הקשיו והחמוציות.
    • ניתן להוסיף גם פקאן סיני קצוץ.
  3. מכינים את הרוטב:

    • בקערה קטנה, מערבבים היטב את כל מרכיבי הרוטב.
    • טועמים ומתקנים תיבול לפי הצורך.
  4. מגישים:

    • יוצקים את הרוטב על הסלט ומערבבים היטב לציפוי אחיד.
    • מגישים מיד ונהנים!

מתכון של ליז חזק