לחמניות יוגורט משגעות ב-3 דקות

רוצים לקבל מתכונים חדשים ישירות לטלפון שלכם? לחצו כאן והצטרפו לקבוצת הווטסאפ שלנו.

1.8/5 - למתכון דירוג של 17 חובבי בישול

מרכיבים

450 מ”ל יוגורט עיזים 3-5% שומן
½2 כוסות קמח כוסמין מלא
½ כפית מלח הימלאיה ורוד
1 כף אבקת אפייה לא הכרחי, תורם לאווריריות

תערובת להברשה – אפשרי

⅓ כוס שמן זית
2 שיני שום כתושות
חופן כוסברה + חופן פטרוזיליה קצוצים דק דק
½ כפית פלפל צ׳ילי גרוס למי שאוהב חריף
1 כפית שומשום

בייגליס יוגורט מ3 מרכיבים – הקונדיטורית אליה

מתכונים נוספים

עוגת תפוזים מדהימה ב-5 דקות
סלט כרוב לבן משגע עם חמוציות
לביבות תפו"א מטוגנות מתכון מעלף

אופן הכנה

לשים היטב את הקמח, מלח, אבקת אפייה והיוגורט עד קבלת בצק דביק.
בעזרת ידיים רטובות יוצרים כדורים קטנים ולהניח על תבנית מרופדת בנייר אפייה.
מערבבים היטב את כל חומרי התערובת לעד לאיחוד, ולהבריש כל לחמנייה.
אופים בתנור שחומם על 175 מעלות למשך כ-15-20 דקות עד הזהבה.

מתכון של עידית מרום.

לחמניות יוגורט: רכות, טעימות ובריאות!

הקדמה:

מחפשים מתכון קל ומהיר ללחמניות רכות, טעימות ובריאות? הגיע הזמן לנסות את לחמניות היוגורט!

עם מצרכים פשוטים וזמן הכנה קצר, תוכלו ליהנות מלחמניות טריות ונימוחות שמתאימות לכל ארוחה.

שאלות ותשובות:

מהם היתרונות של הכנת לחמניות יוגורט?
- קל ומהיר: הכנת לחמניות יוגורט קלה ופשוטה, ודורשת זמן הכנה קצר.
- טעים ובריא: לחמניות יוגורט רכות וטעימות, והן עשויות מרכיבים בריאים כמו יוגורט, קמח כוסמין ודבש.
- מתאים לכל ארוחה: לחמניות יוגורט מתאימות לכל ארוחה, מארוחת בוקר ועד ארוחת ערב.
- כיף: הכנת לחמניות יוגורט היא פעילות מהנה ויצירתית שתוכלו ליהנות ממנה עם כל המשפחה.
אילו רכיבים נצטרך?
- יוגורט טבעי
- קמח כוסמין מלא
- דבש
- אבקת אפייה
- מלח
- שמן זית (להברשה)
איך מכינים את הלחמניות?
1. מחממים את התנור ל-180 מעלות צלזיוס.
2. בקערה גדולה מערבבים את היוגורט, הדבש, אבקת האפייה והמלח.
3. מוסיפים בהדרגה את קמח הכוסמין ומערבבים עד לקבלת בצק אחיד.
4. יוצרים מהבצק כדורים קטנים ומניחים אותם על תבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה.
5. מברישים את הלחמניות בשמן זית.
6. אופים בתנור שחומם מראש למשך 15-20 דקות, עד שהלחמניות מזהיבות.
למה כדאי להכין את המתכון?
- קל ומהיר: הכנת לחמניות יוגורט קלה ופשוטה, ודורשת זמן הכנה קצר.
- טעים ובריא: לחמניות יוגורט רכות וטעימות, והן עשויות מרכיבים בריאים כמו יוגורט, קמח כוסמין ודבש.
- מתאים לכל ארוחה: לחמניות יוגורט מתאימות לכל ארוחה, מארוחת בוקר ועד ארוחת ערב.
- כיף: הכנת לחמניות יוגורט היא פעילות מהנה ויצירתית שתוכלו ליהנות ממנה עם כל המשפחה.
- מרכיבים פשוטים: המתכון הזה דורש רק כמה מרכיבים פשוטים וזמינים, כך שקל להכין אותו בכל עת.
- מושלם למתחילים: המתכון הזה קל מספיק גם למתחילים, והוא דרך מצוינת ללמוד לאפות לחם.